Узнайте Секреты Воспитания Ребенка И Легко Получите Результат

имя и адрес пусто пусто


5 простых приемов для развития у ребенка самостоятельности.

Узнать

 


Методика выполнения движений с ребенком от специалиста высшей квалификации

Скачать бесплатно

 



Содержание, карта сайта.

Можно ли горох при грудном вскармливании


Горох при грудном вскармливании

26.07.2019

Стоит ли кушать горох кормящей маме или нет?

В первые месяцы жизни ребенка его организм постепенно адаптируется к новым условиям. В это время молодая мать должна следить за своим питанием, для того чтобы избежать проблем с пищеварительными органами и предотвратить аллергическую реакцию у грудничка.

Первые месяцы жизни малыша лучше отказаться от гороха

Зеленый горошек при грудном вскармливании

Известно, что горох относится к бобовым, которые вызывают повышенное газообразование. По этой причине многие полагают, что у новорожденного ребенка возникнут нарушения в пищеварении, если он получит молоко от матери, которая употребляла этот продукт. Перед тем как ответить на вопрос, можно ли горох кормящей маме, следует подробно остановиться на особенностях усвоения его организмом.

Горошек содержит большое количество растительного белка, расщепляющегося до аминокислот после попадания в ЖКТ. Часть этих веществ растрачивается для участия в процессах жизнедеятельности организма, остальные преобразуются в специфический белок, который не усваивается человеком. Именно данное белковое соединение частично распадается в кишечнике и приводит к повышенному газообразованию.

При этом такой белок не проникает в материнское молоко, поэтому никак не влияет на организм маленького человека. Малыш получит только полезные вещества. Однако при этом существует риск возникновения аллергической реакции.

На горошек возможна аллергия, поэтому вводите эго в рацион с осторожностью

Можно ли консервированный горошек при ГВ?

Кормящей матери лучше избегать употребления горошка в консервированном виде, особенно если ребенок не достиг полугодовалого возраста. Продукт может содержать вредные химические соединения, которые негативно повлияют на детский организм. Если такой горох все же решено ввести в рацион при грудном вскармливании, важно выбрать консервы высокого качества.

Лучшим вариантом в этом случае будет приготовление консервированного горошка самостоятельно в домашних условиях. Это не только вкусное и полезное угощение, оно абсолютно безопасно для женщины и грудничка, поскольку при приготовлении используются только вода, соль и сахар.

Горох в консервах относится к аллергенным продуктам, поэтому должен включаться в рацион молодой мамы постепенно. Наблюдая за реакцией детского организма, можно убедиться в том, что малышу ничто не угрожает, и не отказывать себе в удовольствии полакомиться сладковатыми горошинами.

От консервированного горошка кормящей маме лучше отказаться

Полезные свойства гороха при ГВ

Главная польза продукта заключается в том, что он содержит ряд незаменимых аминокислот:

  • Лизин. Помогает бороться с простудой и герпетическими инфекциями, улучшает усвоение кальция, ускоряет его доставку в костные ткани.
  • Цистеин. Вещество стимулирует выработку молока.
  • Триптофан. Повышает настроение, восстанавливает жизненные силы, устраняет головную боль.
  • Метионин. Способствует снижению уровня холестерина в крови и выведению токсинов, приводит в норму работу центральной нервной системы, печени и иных органов.

Горошек содержит много клетчатки, крахмала, жирные кислоты и углеводы, а также витамины и минералы:

  • бета-каротин;
  • витамины Е, РР, группы В и др.;
  • кальций для костей и зубов;
  • железо для нормального кроветворения;
  • фосфор для работы головного мозга;
  • йод для правильного функционирования щитовидной железы;
  • селен, обладающий антиканцерогенными свойствами.

Горох поставляет в организм матери и ребенка магний, цинк, марганец, хром, кремний и другие вещества. Лимонная и щавелевая кислоты в составе продукта участвуют в выведении песка из почек.

Полезные свойства горошка:

  • в свежем виде является отличным антисептиком;
  • выводит токсины из организма;
  • снижает уровень «плохого» холестерина;
  • восстанавливает работу головного мозга и нервной системы;
  • улучшает состояние кожных покровов.
Горох прекрасно справляется с задачей вывода токсинов из организма

Вред гороха для кормящей мамы

Употребление лакомства в небольших количествах, как правило, не приносит никакого вреда женщине и ребенку. Поэтому на вопрос, можно ли кормящей маме горох, врачи чаще всего отвечают утвердительно. Однако существует риск возникновения индивидуальной непереносимости продукта и появления симптомов аллергии у кормящей женщины.

В случае если молодая мама ест горох в больших количествах, вероятны такие неприятные симптомы, как:

  • повышенное газообразование и вздутие живота;
  • запоры или, наоборот, расстройство желудка;
  • боли в животе и иные нарушения работы ЖКТ.
Употреблять горох нужно в ограниченном количестве

Вводим горох в рацион кормящей мамы

Горошек (как свежий, так и в обработанном виде) должен включаться в меню кормящей женщины с соблюдением определенных правил:

  • перед варкой хорошо вымыть продукт под проточной водой;
  • для снижения риска появления газообразования добавить укроп в сваренный горох;
  • ни в коем случае нельзя пить холодную воду после употребления блюд из горошка, в противном случае возможны нарушения в работе желудка;
  • вводить продукт следует постепенно, начиная с 1-2 ч.л., а затем наблюдать за реакцией мамы и ребенка;
  • не добавлять в гороховые блюда копчености и ингредиенты с высокой жирностью, лучше ограничиться овощами.
Вводить горох. как и любой другой продукт, нужно постепенно

Как включить в рацион кормящей зеленый консервированный горошек

Основные рекомендации по введению консервированного гороха в рацион женщины при ГВ:

  • ребенок должен достигнуть полугодовалого возраста;
  • начинать следует с 1 ч.л. продукта в первой половине дня;
  • максимальная суточная доза — 3-4 ст.л.;
  • горошек должен быть качественным, а банка или другая тара — без вмятин и других механических повреждений;
  • в составе должны отсутствовать консерванты;
  • после вскрытия банки следует рассмотреть, как выглядит продукт и вода, в которой он находится;
  • желательно самостоятельно законсервировать горох, а не приобретать его в магазине.
Включайте в рацион консервированный горошек не раньше 6 месяцев.

Рецепты блюд с горохом для кормящих мам

Гороховая каша — вкусное, полезное и сытное блюдо, которое могут употреблять женщины на ГВ.

Этапы приготовления:

  1. вымочить горох и сварить его в той же воде, в которой он настаивался;
  2. после того как горошины разварились, следует слить лишнюю воду и растолочь их, как картофель при приготовлении картофельного пюре;
  3. посолить по вкусу;
  4. добавить сливочное масло, тушеный лук или другие компоненты, которые женщина уже употребляла ранее в период грудного вскармливания.
Гороховую кашу можно даже кормящей маме

Гороховый суп готовится также очень просто:

  1. помыть и замочить сухой горох;
  2. всыпать в кипящую воду, через полчаса добавить репчатый лук;
  3. примерно через час положить в кастрюлю обжаренную на сливочном масле морковь;
  4. убрать с огня, добавить укроп, петрушку или другую зелень;
  5. дать настояться некоторое время;
  6. готовое блюдо подавать с гренками или сухариками.
Разнообразьте свое ежедневное меню гороховым супом с сухарикам

Каждый ребенок по-своему реагирует на новый продукт, введенный в рацион матери. Можно ли при грудном вскармливании горох? Прежде чем начать его есть, необходимо убедиться в его высоком качестве и свежести, отсутствии нитратов, консервантов. Для предупреждения возникновения таких неприятных моментов, как аллергическая реакция, важно употреблять горошек, начиная с небольших порций и наблюдая за симптоматикой у малыша.

Горох при грудном вскармливании Ссылка на основную публикацию

mam-book.ru

Можно ли кормящей маме горох?

Многие мамы бояться вводить в свой рацион питания тот или иной продукт, опасаясь, что могут навредить своему малышу. К подобным продуктам относится и горох. При этом многие просто забывают, что реакции у детей на определенные продукты совершенно разные. Итак, можно ли кормящей маме горох?

Польза гороха для кормящей мамы

Горох относится к семейству бобовых. Однако повышенное газообразование, возникающее из-за употребления данного продукта, не является фактом. При этом многие утверждают, что подобное явления наблюдалось именно после того, как они скушали мисочку горохового супа. В данном случае повышенное газообразование скорее будет исключением из правил. Поэтому к запрещенным продуктам при лактации горох не стоит относить. К тому же данный продукт обладает огромным количеством полезных свойств, которые способны защитить организмы матери и малыша от различного рода заболеваний.

  • В составе гороха имеются незаменимые аминокислоты: цистин и лизин.

Например, дисульфидные цистиновые мостики являются одним из важнейших компонентов при образовании такого гормона, как окситоцин, отвечающего именно за выработку молока. Что касается лизина, то он обладает противовирусными свойствами. Данная аминокислота повышает сопротивляемость организма таким вирусным заболеваниям, как острые респираторные инфекции и герпес. При этом благодаря лизину кальций намного лучше усваивается организмом. Стоит отметить, что это вещество отвечает еще и за транспортировку в костную ткань кальция. Именно по этой причине горох полезен для профилактики, а также в период лечения такого заболевания, как остеопороз.

  • В горохе содержится еще одно не менее важное вещество – пиридоксин.

Этот компонент принимает активное участие при синтезе и расщеплении аминокислот. Нехватка данного компонента может привести к развитию всевозможных дерматитов, а также к возникновению судорог.

Поэтому его часто называют антиканцерогенным средством. Зеленый горох является своеобразным блокатором, который не позволяет проникать в организм человека радиоактивным металлам.

Стоит кушать горох или нет?

Попасть в молоко горох, как впрочем, и другие овощи и фрукты просто не может. Рекомендуем просмотреть курс «Безопасное питание кормящей мамы» >>> и развеять свои сомнения по поводу питания.

При этом стоит учитывать, что каждый грудничок реагирует на продукты по-своему. Во многом реакция зависит от свежести и качества продуктов, употребляемых кормящей мамой, а также от количества содержащихся в пищи нитратов и консервантов. Также на реакцию может повлиять качество воды и воздуха, то, насколько развита у ребенка ферментативная система.

Если вы боитесь за состояние ребенка, то вводите горох, как любой другой продукт, постепенно. Это поможет избежать неприятных моментов. Кушайте новый продукт в начале дня. Если малыш нормально отреагировал на горох и его состояние не изменилось, то можете спокойно кушать горох.

Зеленый горошек в питании кормящей мамы

Если с натуральным горохом ситуация более ясна, то по поводу консервированного зеленого горошка сомнения остаются. И правильно. Сам по себе горошек не является аллергенным продуктом и не может причинить вреда грудничку.

Опасность представляет именно вопрос консервации. Рассудите логически: если продукт может храниться от 1 до 2 лет в закрытой банке, скорее всего в состав рассола добавлены сильные антиоксиданты и вещества для длительного хранения.  В небольшом количестве опасности зеленый консервированный горошек не причинит. Можно смело кушать любимый «Оливье», или винегрет.

Замороженный зеленый горошек, продающийся в супермаркетах, и обычно используемый не как основное блюда, а лишь для добавления в тушеные и запеченые блюда, вреда грудничку так-же не нанесет. Можно его кушать и не переживать.

Шарова Людмила, консультант по грудному вскармливанию

uroki4mam.ru

Горошек при грудном вскармливании

Содержание статьи: Большинство современных мам уверены, что горошек при грудном вскармливании негативно сказывается на здоровье новорожденного малыша. Ведь в первые несколько месяцев жизни система пищеварения грудничка только начинает адаптироваться к незнакомым для нее условиям существования. На этом этапе многие специалисты советуют кормящим мамам соблюдать строгую диету, чтобы ребенок не почувствовал недомоганий, расстройств, аллергии и других проблем с работой желудка. При этом дополняя свой ежедневный рацион новыми продуктами питания, большинство новоиспеченных мам отказываются от употребления бобовых растений, в том числе и гороха. Принято считать, что горох может стать причиной повышенного газообразования, а у новорожденного малыша начнутся боли в животе. Из-за страха навредить своему ребенку, молодые мамы отказываются от употребления гороха в любом виде. Однако большинство рожениц не учитывают тот факт, что все дети совершенно разные, а значит, и реакция организма на некоторые продукты будет неодинаковой.

Стоит ли кушать горох кормящей маме или нет?

Горошек при грудном вскармливании нельзя отнести в список запрещенных продуктов питания в период лактации. Однако диетологи не советуют вводить горох в рацион матери в первые месяцы жизни ребенка. Это лучше делать постепенно, когда организм малыша окрепнет перед новыми условиями жизни. Ведь в действительности горох может быть полезен. Он содержит в своем составе большое количество здоровых веществ, которые защищают организм молодой матери и ее ребенка от проявления различных болезней. Это растение обладает высоким содержанием растительных белков в своем составе. Полезные белки попадают в организм человека и распадаются на необходимые аминокислоты. Большая доля незаменимых веществ – аминокислот, используется для правильной работы организма молодой матери, а другая их часть способствует образованию специфического белка, который не поглощается организмом. Незначительная доля этого белка попадает в кишечник, где частично расщепляется, этот процесс вызывает некоторый дискомфорт у человека и способствует повышенному газообразованию. При этом данный вид белка не способен достичь молочных желез и выработаться в грудном молоке матери, поэтому не стоит бояться за пищеварение грудничка. Даже, если мама добавит в свой рацион немного гороха, это не вызовет проблем с животиком у новорожденного ребенка. Мамы и малыш получат все необходимые полезные вещества, которые содержатся в составе гороха. С другой стороны не стоит забывать об аллергической реакции ребенка на разные типы продуктов. У некоторых детей возможны аллергические проявления на бобовые растения, точно так же, как и на любой другой тип продуктов в меню матери.

Полезные свойства гороха для кормящих матерей

1. Горох содержит в себе много полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм кормящей женщины в период лактации. Кроме того, это бобовое растение помогает малышу правильно развиваться и расти. 2. В горохе вырабатываются незаменимые аминокислоты: цистин и лизин. Выработка молока у кормящей матери во многом зависит от формирования в организме женщины гормона окситоцина. Образование этого вещества зависит от работы дисульфидных цистиновых мостиков, которые и содержатся в аминокислоте цистина. 3. Благодаря выработке лизина в организме, у кормящей женщины повышаются защитные противовирусные свойства. Аминокислота увеличивает сопротивление организма к развитию герпеса, респираторных инфекций и других вирусных болезней. Лизин содействует процессу усвоения кальция в организме кормящей матери. 4. Также благодаря этой аминокислоте налаживается процесс транспортировки кальция в костную ткань роженицы. Ведь после беременности, кальций в организме женщины вымывается из костей и принимает участие в формировании скелета будящего ребенка. 5. Горох для кормящей мамы полезен, так как содержит в своем составе незаменимое вещество под названием пиридоксин. Это вещество помогает аминокислотам расщепляться и правильно работать. А вот недостаток этого компонента может стать причиной проявления дерматита и появлению судорог. 6. Также горох обладает большим количеством селена, сахаров, полезной клетчатки, он насыщен жирными кислотами, комплексом витаминов и микроэлементов: калием, натрием, кальцием железом, йодом и фосфором. Он регулирует работу водного баланса в организме женщины, помогает в формировании красных кровяных телец, улучшает деятельность мозга, способствует правильной работе внутренних органов, выводит тяжелые металлы и блокирует поступление радиоактивных металлов. А содержание кальция в составе гороха, улучшает структуру костей и зубов молодой матери.

Вводим горох в меню кормящей матери

Для снижения вероятности появления дискомфорта в желудке и кишечнике молодой матери, колотый сушеный горох необходимо хорошо вымыть под проточной водой перед варкой. Кроме того, во время или после приготовления блюда стоит добавить в горох немного укропа, чтобы снизить риск газообразования. После того, как мама съест гороховое пюре или суп, не стоит пить холодную воду, так как это негативно сказывается на работе желудка женщины. Вводить в повседневное меню гороховый суп или гороховую кашу лучше постепенно. Организм малыша должен привыкнуть к новому типу продуктов в рационе кормящей матери. Приучать к гороху лучше понемногу, скушав пару ложек в первой половине дня. На первых этапах лучше всего употреблять горох в качестве ингредиента к супу. Блюдо варят на нежирном курином, говяжьем бульоне или на обычной воде. Не стоит добавлять в суп жирные ингредиенты: ребрышки, копченое мясо и т.д. В состав супа можно положить немного овощей: укроп, морковку, лук, картофель. После употребления блюда из гороха, необходимо строго наблюдать за реакцией организма малыша. Если на протяжении двух дней у ребенка не проявляются никакие опасные симптомы, то кормящей маме можно увеличить количество съеденного горохового супа: от двух ложек до 150-200 мл. При этом можно не бояться за состояние здоровья малыша. А спустя пару месяцев адаптации к новому продукту, новоиспеченная мама даже может добавить в свое меню гороховую кашу. Однако не стоит забывать, что употребление гороха должно быть умеренным. Поэтому молодой маме не стоит кушать горох чаще двух раз в неделю. Также важно помнить, что каждый малыш индивидуально воспринимает свойства разных продуктов. Часто реакция ребенка на питание мамы, зависит от степени свежести и качества употребляемых продуктов. Важно и количество вредных нитратов и консервантов, которые содержатся во многих продуктах и наносят вред организму. Негативную реакцию может вызвать и качество питьевой воды, которую добавляют молодые мамы во время приготовления блюд.

Зеленый горошек при грудном вскармливании

Если натуральный горох не вызывает никаких сомнений, то ситуация с употреблением консервированного горошка совершенно противоположная. Зеленый горошек, законсервированный в банке, сам по себе не обладает аллергенными свойствами, поэтому не способен доставить вред новорожденному малышу. Однако опасность заключается именно в процессе долгосрочного хранения пищевых продуктов в банке. Кормящей маме лучше избегать консервированного горошка, так как в его составе могут присутствовать вредные химические элементы. Ведь, если консервированный горошек может храниться в банке в закупоренном виде на протяжении одного года, то, вероятнее всего, в его составе содержатся вредные антиоксиданты и вещества, увеличивающие срок хранения. При этом в небольшом количестве зеленый горошек не причинит много вреда организму. Перед употреблением лучше ознакомиться с составом на банке производителя или кушать горошек, консервированный в домашних условиях. Если реакция малыша на молодой горошек не вызывает опасности, можно употреблять его в разумных количествах, в качестве ингредиента к салатам. Что касается молодого замороженного горошка, который продается в магазинах, то его лучше не использовать в качестве основного блюда или гарнира в рационе кормящей матери. Лучше добавлять стручковый горошек в тушеные, вареные или запеченные блюда, в качестве полезного и питательного ингредиента. Молодой горошек не причинит вреда, если помнить об осторожности и соблюдать правила умеренности в питании.

Последние материалы раздела:

Грудное вскармливание полезно не только малышу

Грудное вскармливание по праву считается самым полезным питанием для малыша, это бесценный дар матери своему ребенку. Все, что нужно знать о преимуществах грудного вскармливания для...

Что сделать чтобы пропало грудное молоко

Грудное вскармливание приносит огромное удовольствие женщинам, ведь оно создает особый контакт между мамой и малышом. Но основная цель обеспечения ребенка натуральной пищей – укрепление...

Ибупрофен при грудном вскармливании

Как известно, на ребенка оказывает сильное влияние состояние матери. Поэтому беременным нужно с осторожностью составлять рацион питания и выбирать лекарственные средства, так как они...

birth-info.ru

Можно ли горох при грудном вскармливании - Моя крошка

В период лактации, чтобы не допустить проблем с желудочно-кишечным трактом у ребенка, маме необходимо придерживаться щадящей диеты.

Как правило, такая диета подразумевает отказ от некоторых видов любимых блюд, но многие интересуются: допустима ли в этот период гороховая каша при грудном вскармливании? Давайте еще раз попытаемся выяснить плюсы и минусы введения в рацион кормящих такого вкусного и полезного, хотя весьма неоднозначного, гарнира.

Польза каши из гороха во время ГВ

Диета для мамочек во время кормления связана с тем, что органы пищеварения у малышей развиты не полностью, потому у младенцев может отсутствовать выработка определенных ферментов, необходимых для переваривания тех или иных продуктов.

Как только в желудок попадет блюдо, с которым ЖКТ малыша справиться не под силу, могут появиться колики, боли или же расстройство желудка. Чтобы избежать таких проблем, мамочке следует следить за своим рационом.

В чем польза и вред гороховой каши во время ГВ и можно ли гороховую кашу при грудном вскармливании и когда ее начинать есть кормящей маме?

Гороховая каша – очень питательное и сытное блюдо, которое содержит большое количество растительного белка. Белок растительного происхождения, он, по своей питательной ценности, практически ничем не уступает перед животным белком.

При этом горох обладает теми же полезными свойствами, что и другие, полезные для человека, овощи:

  • В нем много клетчатки, которая очищает организм от токсинов и шлаков. Быстро насыщая, гороховая каша способствует очищению ЖКТ от вредных веществ.
  • Калий и натрий, содержащийся в бобовых, поддерживает водный баланс в организме. Кроме того, калий предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Благодаря содержанию фосфора улучшается кровообращение головного мозга.
  • Соединение селен-йод повышает работоспособность и помогает справиться с чрезмерными умственными и физическими нагрузками. Йод положительно влияет на эндокринную систему, заботясь о здоровье щитовидной железы, а селен известен как мощный антиоксидант, вступающий в борьбу против свободных радикалов и предотвращающий размножение раковых клеток.
  • Благодаря железу, которое содержится в горохе, в крови сохраняется достаточное количество эритроцитов.
  • Щавелевая кислота благоприятно действует на здоровье мочевыделительной системы.
  • Триптофан помогает справиться с различного рода неврозами, что особенно полезно для мамы и способствует выработке гормона счастья.
  • Лизин участвует в восстановительных процессах организма и является элементом, транспортирующим к клеткам и тканям кальций.

Гороховая каша приносит максимальную пользу и организму малыша, и организму матери. Ее употребление обогащает рацион необходимыми витаминами и микроэлементами, что обеспечивает налаженную и бесперебойную работу всех систем организма. Все это происходит из-за уникальности гороха,  который, даже после термической обработки сохраняет весь комплекс полезных веществ.

Вред гороховой каши для мамы и ребенка в период лактации

Одним из минусов употребления каши из гороха является то, что она может вызвать повышенное газообразование, но это не грозит ребенку, а как правило, касается только ЖКТ матери. Однако это случается только тогда, когда блюдо было употреблено в чрезмерном количестве.

  • При таких заболеваниях мамы, как гастрит и панкреатит, от употребления гороховой каши лучше всего отказаться, чтобы не ухудшить течение болезни.
  • При грудном вскармливании категорически запрещено есть кашу из гороха с грибами и зажаркой из лука.

Особенности приготовления гороха для мамы в период грудного кормления

Блюдо готовится очень просто и состоит из нескольких ингредиентов – гороха, воды и сливочного масла.

  • Горох ставят на плиту вариться в той же воде, в которой он вымачивался.
  • Варить бобовые необходимо до той степени, пока они полностью не разварятся, и горох нельзя будет потолочь с помощью толкушки для картофеля.
  • Солить блюдо нужно по вкусу.
  • Обычно, по традиционному рецепту, в кашу добавляют сливочное масло. Вместо него можно добавить и жареный лук, тушеные грибы, жареное или отварное мясо, но только если каша предназначена для других членов семьи, поскольку в период лактации женщине лучше отказаться от любых добавок к основному ингредиенту.

Гороховая каша: как правильно вводить в меню кормящей мамы

Вопреки распространенному мнению о том, что горох вызывает повышенное газообразование и может стать причиной появления колик у малыша, это не так.

Главным запретом в питании мамы при ГВ являются все острые, кислые и жирные блюда, потому гороховая каша в силу того, что она имеет нейтральный мягкий вкус, вполне допустима в питании при грудном вскармливании.

Конечно, не стоит сразу же съедать по порции каши, для начала нужно «познакомить» желудок ребенка с новым блюдом.

Продукт необходимо вводить постепенно, начиная с одной – двух столовых ложек.

Если по прошествии трех дней мама не заметит, что у малыша болит животик, появилось повышенное газообразование или есть проблемы с испражнениями, значит можно и дальше употреблять гороховую кашу, начиная с 150 мл и доводя постепенно до целой порции. Есть гороховую кашу маме, стоит не чаще двух раз в неделю.

Запрет на бобовые касаются только консервированного горошка, поскольку для увеличения сроков его хранения в него добавляют вредные консерванты и пищевые добавки.

Порой горох может вызывать у грудничков пищевую аллергию, но происходит это очень редко, поэтому за реакцией крохи на продукт необходимо тщательно следить.

Источник: https://mama-news.ru/gorohovaya-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Горошек при грудном вскармливании

статьи: Большинство современных мам уверены, что горошек при грудном вскармливании негативно сказывается на здоровье новорожденного малыша. Ведь в первые несколько месяцев жизни система пищеварения грудничка только начинает адаптироваться к незнакомым для нее условиям существования.

На этом этапе многие специалисты советуют кормящим мамам соблюдать строгую диету, чтобы ребенок не почувствовал недомоганий, расстройств, аллергии и других проблем с работой желудка.

При этом дополняя свой ежедневный рацион новыми продуктами питания, большинство новоиспеченных мам отказываются от употребления бобовых растений, в том числе и гороха. Принято считать, что горох может стать причиной повышенного газообразования, а у новорожденного малыша начнутся боли в животе.

Из-за страха навредить своему ребенку, молодые мамы отказываются от употребления гороха в любом виде. Однако большинство рожениц не учитывают тот факт, что все дети совершенно разные, а значит, и реакция организма на некоторые продукты будет неодинаковой.

Стоит ли кушать горох кормящей маме или нет?

Горошек при грудном вскармливании нельзя отнести в список запрещенных продуктов питания в период лактации. Однако диетологи не советуют вводить горох в рацион матери в первые месяцы жизни ребенка. Это лучше делать постепенно, когда организм малыша окрепнет перед новыми условиями жизни.

Ведь в действительности горох может быть полезен. Он содержит в своем составе большое количество здоровых веществ, которые защищают организм молодой матери и ее ребенка от проявления различных болезней. Это растение обладает высоким содержанием растительных белков в своем составе.

Полезные белки попадают в организм человека и распадаются на необходимые аминокислоты. Большая доля незаменимых веществ – аминокислот, используется для правильной работы организма молодой матери, а другая их часть способствует образованию специфического белка, который не поглощается организмом.

Незначительная доля этого белка попадает в кишечник, где частично расщепляется, этот процесс вызывает некоторый дискомфорт у человека и способствует повышенному газообразованию.

При этом данный вид белка не способен достичь молочных желез и выработаться в грудном молоке матери, поэтому не стоит бояться за пищеварение грудничка. Даже, если мама добавит в свой рацион немного гороха, это не вызовет проблем с животиком у новорожденного ребенка.

Мамы и малыш получат все необходимые полезные вещества, которые содержатся в составе гороха. С другой стороны не стоит забывать об аллергической реакции ребенка на разные типы продуктов. У некоторых детей возможны аллергические проявления на бобовые растения, точно так же, как и на любой другой тип продуктов в меню матери.

Полезные свойства гороха для кормящих матерей

1. Горох содержит в себе много полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм кормящей женщины в период лактации. Кроме того, это бобовое растение помогает малышу правильно развиваться и расти. 2. В горохе вырабатываются незаменимые аминокислоты: цистин и лизин.

Выработка молока у кормящей матери во многом зависит от формирования в организме женщины гормона окситоцина. Образование этого вещества зависит от работы дисульфидных цистиновых мостиков, которые и содержатся в аминокислоте цистина. 3. Благодаря выработке лизина в организме, у кормящей женщины повышаются защитные противовирусные свойства.

Аминокислота увеличивает сопротивление организма к развитию герпеса, респираторных инфекций и других вирусных болезней. Лизин содействует процессу усвоения кальция в организме кормящей матери. 4. Также благодаря этой аминокислоте налаживается процесс транспортировки кальция в костную ткань роженицы.

Ведь после беременности, кальций в организме женщины вымывается из костей и принимает участие в формировании скелета будящего ребенка. 5. Горох для кормящей мамы полезен, так как содержит в своем составе незаменимое вещество под названием пиридоксин. Это вещество помогает аминокислотам расщепляться и правильно работать.

А вот недостаток этого компонента может стать причиной проявления дерматита и появлению судорог. 6. Также горох обладает большим количеством селена, сахаров, полезной клетчатки, он насыщен жирными кислотами, комплексом витаминов и микроэлементов: калием, натрием, кальцием железом, йодом и фосфором.

Он регулирует работу водного баланса в организме женщины, помогает в формировании красных кровяных телец, улучшает деятельность мозга, способствует правильной работе внутренних органов, выводит тяжелые металлы и блокирует поступление радиоактивных металлов. А содержание кальция в составе гороха, улучшает структуру костей и зубов молодой матери.

Вводим горох в меню кормящей матери

Для снижения вероятности появления дискомфорта в желудке и кишечнике молодой матери, колотый сушеный горох необходимо хорошо вымыть под проточной водой перед варкой. Кроме того, во время или после приготовления блюда стоит добавить в горох немного укропа, чтобы снизить риск газообразования.

После того, как мама съест гороховое пюре или суп, не стоит пить холодную воду, так как это негативно сказывается на работе желудка женщины. Вводить в повседневное меню гороховый суп или гороховую кашу лучше постепенно. Организм малыша должен привыкнуть к новому типу продуктов в рационе кормящей матери.

Приучать к гороху лучше понемногу, скушав пару ложек в первой половине дня. На первых этапах лучше всего употреблять горох в качестве ингредиента к супу. Блюдо варят на нежирном курином, говяжьем бульоне или на обычной воде. Не стоит добавлять в суп жирные ингредиенты: ребрышки, копченое мясо и т.д.

В состав супа можно положить немного овощей: укроп, морковку, лук, картофель. После употребления блюда из гороха, необходимо строго наблюдать за реакцией организма малыша.

Если на протяжении двух дней у ребенка не проявляются никакие опасные симптомы, то кормящей маме можно увеличить количество съеденного горохового супа: от двух ложек до 150-200 мл. При этом можно не бояться за состояние здоровья малыша.

А спустя пару месяцев адаптации к новому продукту, новоиспеченная мама даже может добавить в свое меню гороховую кашу. Однако не стоит забывать, что употребление гороха должно быть умеренным. Поэтому молодой маме не стоит кушать горох чаще двух раз в неделю.

Также важно помнить, что каждый малыш индивидуально воспринимает свойства разных продуктов. Часто реакция ребенка на питание мамы, зависит от степени свежести и качества употребляемых продуктов. Важно и количество вредных нитратов и консервантов, которые содержатся во многих продуктах и наносят вред организму. Негативную реакцию может вызвать и качество питьевой воды, которую добавляют молодые мамы во время приготовления блюд.

Зеленый горошек при грудном вскармливании

Если натуральный горох не вызывает никаких сомнений, то ситуация с употреблением консервированного горошка совершенно противоположная. Зеленый горошек, законсервированный в банке, сам по себе не обладает аллергенными свойствами, поэтому не способен доставить вред новорожденному малышу.

Однако опасность заключается именно в процессе долгосрочного хранения пищевых продуктов в банке. Кормящей маме лучше избегать консервированного горошка, так как в его составе могут присутствовать вредные химические элементы.

Ведь, если консервированный горошек может храниться в банке в закупоренном виде на протяжении одного года, то, вероятнее всего, в его составе содержатся вредные антиоксиданты и вещества, увеличивающие срок хранения. При этом в небольшом количестве зеленый горошек не причинит много вреда организму.

Перед употреблением лучше ознакомиться с составом на банке производителя или кушать горошек, консервированный в домашних условиях. Если реакция малыша на молодой горошек не вызывает опасности, можно употреблять его в разумных количествах, в качестве ингредиента к салатам.

Что касается молодого замороженного горошка, который продается в магазинах, то его лучше не использовать в качестве основного блюда или гарнира в рационе кормящей матери. Лучше добавлять стручковый горошек в тушеные, вареные или запеченные блюда, в качестве полезного и питательного ингредиента. Молодой горошек не причинит вреда, если помнить об осторожности и соблюдать правила умеренности в питании.

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

Последние материалы раздела:

Дыня при грудном вскармливании

У многих лето ассоциируется с изобилием вкусных и ароматных плодов, среди которых дыня является настоящим сладким лакомством. С приходом жаркого сезона для кормящих мам становятся актуальными…

Можно ли кормящей маме арбуз

В период лактации у женщины существенно расширяется список запрещенных продуктов, среди которых числится и арбуз. Можно ли кормящей маме арбуз, как он влияет на неокрепший организм…

Шашлык при грудном вскармливании

Не секрет, что в период грудного вскармливания женщина соблюдает строгую диету и питается здоровой пищей. Но в теплые весенние дни, когда вся семья отправляется на пикник, для лактирующих…

Источник: http://birth-info.ru/694/breast-feeding-Goroshek-pri-grudnom-vskarmlivanii/

У многих людей горох повышает газообразование, а, значит, может стать причиной вздутия животика малыша, находящегося на грудном вскармливании, вызовет болезненные колики. Неужели кормящей маме нужно отказаться от вкусного, полезного и любимого горохового супа? Обо всем по порядку.

Полезен и вкусен гороховый суп

В горохе содержится много аминокислот, среди них незаменимые — лизин и цистин. Цистин особенно важен для хорошей лактации. Он помогает выработке гормона окситоцина, который отвечает за образование молока.

Гормон лизин борется с вирусами в организме. Хорошо справляется с герпесом и помогает организму сопротивляться ОРВИ.

Кроме того, лизин помогает усвоиться кальцию из крови, транспортируя его в костную ткань. Нехватку кальция мамы испытывают очень часто. Как во время ГВ, так и после завершения лактации. Аминокислота лизин — это профилактика остеопороза, сохранение зубов здоровыми.

Еще горох стоит есть потому, что этот овощ семейства бобовых содержит В6 (пиридоксин). Этот витамин помогает расщеплять аминокислоты, участвует в их синтезе. Как раз одной из причин появления такого неприятного заболевания, как дерматит, является недостаток витамина пиридоксина. Если организму не хватает витамина В6 — кормящую маму могут беспокоить судороги.

Также горох содержит селен, который называют микроэлементом долголетия. Селен выполняет в организме человека очень важные функции:

  • повышает иммунитет;
  • является сильным антиоксидантом;
  • снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • предупреждает и даже приостанавливает развитие злокачественных опухолевых процессов;
  • ускоряет обменные процессы;
  • защищает организм от интоксикации;
  • способствует решению проблемы бесплодия;
  • нормализует работу нервной и эндокринной систем;
  • снижает интенсивность воспалительных процессов;
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

В горохе селена содержится столько, что большое содержание микроэлемента позволяет называть гороховый суп сильным антиканцерогенным средством. Ведь селен защищает клетки от развития опухолей, препятствует старению организма, выводит из него чужеродные вещества.

В итоге можно констатировать: гороховый суп очень полезен для мамы и малыша, находящегося на грудном вскармливании.

Когда маме можно вводить горох в рацион

Некоторые детские терапевты разрешают мамам в период ГВ ввести гороховый суп в свой рацион уже на 2-м месяце жизни малыша.

Но в большинстве случаев это очень спорный момент. Пищеварительная система двухмесячного грудничка ещё не готова к таким экспериментам. Компоненты, которые содержит горох, во время кормления грудью передадутся крохе через молоко.

Процесс их усвоения может быть как болезненным, так и наоборот — пройти без метеоризма. Это зависит от степени развитости ферментативной системы у малыша. Как правило, в два месяца она еще недостаточно сформирована у ребёнка.

Только индивидуальная реакция малыша на продукт подскажет точное время. Поэтому, лучше всего не спешить.

Когда же гороховый супчик может разнообразить меню кормящей мамы?Не раньше, чем в последней декаде 3-го месяца жизни малыша.

Как правильно вводить в меню?

Есть несколько правил, которых следует придерживаться матери малыша, находящегося на грудном вскармливании, чтобы гороховый супчик не принёс вред:

  • впервые попробовать горох можно начиная с разовой дозы — несколько вареных горошин или пары ложек супа. После этого весь день нужно наблюдать за реакцией малыша;
  • если после горохового супа ребенок хорошо себя чувствует, в меню кормящей мамы вводится щадящий вариант этого блюда, но не более 2 раз в неделю.

Рецепт вкусного горохового супчика для кормящих мам

Понадобятся:

  • 200 грамм сушеного гороха;
  • 250 грамм куриного филе (или говядины);
  • луковица;
  • морковь;
  • 5 картофелин;
  • зелень (сельдерей или петрушка);
  • соль.

Приготовление:

  1. горох залить холодной водой на ночь;
  2. тщательно промыть в проточной воде и залить 1,5 литрами холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения;
  3. после закипания варить на медленном огне 2–3 часа до мягкости, полученный бульон слить;
  4. мясо курицы залить 2 литрами холодной воды и варить бульон до готовности мяса, затем мясо вынуть и порезать на порционные кусочки;
  5. после того, как мясо было вынуто, очистить луковицу и морковь, нашинковать дольками, картофель порезать кубиками, все овощи варить в бульоне около 20 минут до мягкости картофеля;
  6. к овощам добавить сваренный уже горох, соль по вкусу и зелень, суп варить еще 2 минуты;
  7. приготовленный таким образом суп остудить и взбить блендером до состояния пюре;
  8. рекомендуется сначала шумовкой поместить в блендер овощи с горохом, а потом добавить частями оставшийся бульон в процессе взбивания;
  9. гороховый крем-суп следует подать с кусочками мяса и хрустящими крутонами.

: диетический гороховый суп в мультварке

Для мам малышей постарше отлично подойдет видео рецепт нежного и натурального горохового супа в мультиварке.

422

Последние обсуждения:

Источник: https://amymama.ru/pitanie/gorohovyj-sup-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Гороховый суп при грудном вскармливании: можно ли

Рацион у кормящих женщин несколько ограничен, так как некоторые продукты имеют вредные для малыша компоненты или аллергенные вещества. Они попадают в молоко матери и передаются ребенку при кормлении грудью.

Многие интересуются, можно ли гороховый суп при грудном вскармливании? Бобовые способствуют газообразованию в кишечнике, однако в горохе содержится много полезных витаминов и микроэлементов, которые важны и необходимы кормящей маме и малышу.

Чем полезен горох

Основными элементами в горохе являются цистин и лизин, относящиеся к группе аминокислот. Цистин более важен, чтобы обеспечивать хорошую лактацию. Также улучшается выработка окситоцина, способствующего образованию молока.

Лизин является защитным веществом от вирусных инфекций, особенно тех, которые провоцируют появление герпеса и ОРВИ. Также он помогает усвоению кальция, переправляя его из крови в костные ткани. Эта аминокислота способна укреплять зубы и препятствовать возникновению остеопороза. Многие женщины страдают от нехватки кальция как во время грудного вскармливания, так и после его завершения.

Употребление гороха при грудном вскармливании позволяет насыщать организм пиридоксином (витамин В6). Он участвует в расщеплении и синтезе аминокислот, из-за его нехватки возникает кожное заболевание — дерматит. При пониженном содержании витамина В6 женщина может страдать от кратковременных судорог конечностей.

Наличие селена в горохе обеспечивает следующие важные функции в организме:

  • уменьшение вероятности сердечно-сосудистых заболеваний;
  • ускорение обменных процессов и повышение иммунитета;
  • снижение развития и профилактика образования опухолей;
  • является антиоксидантом, снимает симптомы интоксикации;
  • нормализация работы эндокринной и центрально-нервной систем;
  • уменьшение развития воспалительных процессов;
  • улучшение состояния волос, кожного покрова и ногтей;
  • помогает в лечении бесплодия.

Селен содержится в большом количестве, поэтому гороховый суп становится антиканцерогенным веществом. Этот элемент препятствует образованию опухолей и наростов, замедляет старение, выводит токсины и вредные соединения из организма.

Когда кормящей маме нельзя гороховый суп

Горох не рекомендуется употреблять кормящей матери в первые месяцы после рождения ребенка. Он усиливает газообразование, за счет чего раздражается чувствительный желудочек малыша и начинают мучить колики в кишечнике. Бобовые достаточно трудно усваиваются, поэтому при употреблении их матерью у ребенка могут возникнуть боли в животе и метеоризм.

Для грудничка это потенциальный риск, так как они способны остро реагировать на совершенно безопасные продукты питания. Многие врачи-педиатры запрещают первое время вводить гороховый суп при грудном вскармливании, чтобы малыш не мучился от бессонницы и болевых симптомов в районе живота.

Когда маме можно вводить горох в рацион

Период введения гороха в рацион матери является весьма спорным вопросом, так как мнения врачей по этому поводу существенно расходятся. Терапевты считают, что его можно употреблять уже на третьем месяце жизни малыша, однако это опасный эксперимент.

Важную роль играет особенность организма и развитость ферментативной системы у ребенка, одни могут ощущать дискомфорт при переваривании, другие обойтись без метеоризма.

Зачастую к двум месяцам жизни она сформирована недостаточно хорошо. На точное время указывает только индивидуальная реакция ребенка.

Зеленый и вареный горох рекомендуется употреблять маме по истечении трех месяцев после родов.

Как правильно вводить в меню

Когда возникает вопрос, можно ли зеленый горошек при грудном вскармливании или гороховый суп, следует придерживаться таких правил:

  1. Первый его прием необходимо начинать с разовой порции в небольшом количестве. После употребления нескольких горошин или ложек супа нужно на протяжении дня наблюдать за реакцией ребенка.
  2. Если впоследствии ребенок чувствует себя хорошо, то в рацион вносится небольшие дозы супчика не чаще, чем 2 раза в неделю.
  3. При наличии дискомфорта или коликов у малыша следует сразу ограничиться от этого блюда на 2-3 недели.

Рецепт вкусного горохового супчика для кормящих мам

Существует множество рецептов горохового супа, однако не все подходят для кормящей матери. Рекомендуется придерживаться самого простого и вкусного варианта. В качестве основных ингредиентов выступают: горох — 200 г, куриная грудка — 0,5 кг, картофель — 4-5 штук, морковь, репчатый лук, лавровый лист, вода — 3,5 л, соль по вкусу. Процесс приготовления очень прост:

  1. Замачивается горох в воде на 6-8 часов.
  2. Сливается старая, и заливается 1 л новой воды, после чего ставится на огонь.
  3. Доводится до кипения, затем проваривается на малом огне около часа до размягчения.
  4. Параллельно варится мясо в двух литрах воды, после приготовления измельчается.
  5. Нарезаются картофель, лук, натирается морковь и все отправляется в бульон (вместе с горохом).
  6. Блюдо солится и проваривается до размягчения овощей.
  7. По приготовлению суп можно есть в обычном состоянии или превратить в пюре при помощи блендера.

Общие рекомендации по употреблению гороха

Врачи-педиатры рекомендуют воздержаться от употребления копченостей и бобовых сразу после родов, так как это может вызвать неприятные ощущения у малыша после кормления грудью. Однако, несмотря на повышение газов в кишечнике это:

  1. Некритично (не способно вызвать серьезные нарушения в организме).
  2. Польза для организма от употребления витаминов из гороха гораздо выше, чем вред от газообразования.
  3. Неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте в большей степени беспокоит маму, чем ребенка.

Употребление гороховой каши разрешается, как только малышу исполнилось 4-5 месяцев. Это связано с сильной концентрацией гороха в этом блюде.

Отвечая на вопрос, когда можно есть гороховый суп при грудном вскармливании, стоит отметить, что для защиты ребенка от появления газов и метеоризма, его прием нужно начинать по истечении 3-х месяцев жизни.

Источник: http://KidFeed.ru/pitanie-pri-gv/upotreblenie-gorohovogo-supa-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

После появления малыша на свет рацион его мамы повергается тщательному пересмотру, ведь с грудным молоком в организм ребенка поступают не только полезные, но и вредные для него компоненты.

Чтобы избежать повышенного газообразования у грудничка, женщины стараются исключить продукты, вызывающие брожение.

Особенно часто задаваемый педиатрам вопрос, можно ли кормящей маме гороховый суп или от него лучше вовсе отказаться.

Что важно знать о пользе гороха

Прежде всего, диетологами указывается тот факт, что бобовые культуры богаты белком, имеющими большое сходство с таковым в мясных продуктах. Помимо этого, в горохе имеются незаменимые природные аминокислоты, приносящие человеческому организму ощутимую пользу.

Итак, употребление гороха:

  • способствует активации очистительных механизмов в тканях и органах. Цистин, находящийся в составе бобовой культуры, включен в состав многих важных гормонов, к примеру, инсулина и соматостатина;
  • обеспечивает полноценное расслабление мозговых структур посредством триптофана после трансформации в серотонин, отвечающего за стрессоустойчивость;
  • принимает активное участие в регенерации, а также в получении различных антител и белков-ферментов, помогает усвоению кальция присутствующий в горохе лизин, необходимый для оптимального роста и полноценного развития человеческого организма;
  • принимает активное участие в синтезе и расщеплении вышеупомянутых аминокислот пиридоксин, его недостаток приводит к появлению судорог в мышцах и дерматиту;
  • полезно из-за содержания метионина — одного из важнейших строительных «кирпичиков».

Богат горох селеном, мощнейшим антиоксидантом. Кроме того, селен способствует активации иммунных барьеров в человеческом организме, повышает работоспособность, понижает риск формирования сердечно-сосудистых патологий.

Однако решать вопрос, допустим ли гороховый суп при грудном вскармливании, необходимо индивидуально исходя из особенностей организма самой мамочки и ее малыша.

Общие рекомендации по употреблению гороха

В меню женщины в период лактации блюда из гороха вводятся постепенно. Предварительно рекомендуется убедиться, нет ли у новорожденного каких-либо аллергических реакций.

Тестируется каждый новый продукт, и только затем приступают к приготовлению такого блюда, как гороховый суп для кормящих мам. Педиатрами выдаются лишь общие рекомендации:

  • бобовые культуры вводятся в рацион не раньше, чем малышу исполняется 2,5–3 месяца;
  • изначально горох допустимо употреблять только в вареном либо пареном виде;
  • зеленый горошек можно есть только после достижения ребенком возраста 8–10 месяцев;
  • впервые допустимый объем горохового супчика при ГВ — не более двух ложек, после чего весь день необходимо отслеживать реакцию организма грудничка;
  • если негативных последствий не возникло, подобное блюдо может присутствовать в меню кормящей женщины, но не чаще двух раз в неделю;
  • при нежелательных изменениях в самочувствии младенца от супа либо вовсе стоит отказаться, либо же употребляться его реже, к примеру, 1–2 раза в месяц, с оценкой реакции ребенка на это блюдо;
  • готовить первое блюдо лучше на основе сухого гороха: он с меньшей вероятностью вызовет сбой в деятельности кишечника малыша;
  • от консервированного продукта рекомендуется отказаться, так как вспомогательные компоненты в его составе могут вызвать аллергическое состояние у малыша.

Каждое подобное кормление – после употребления горохового супа —  тщательно анализируется на предмет самочувствия ребенка.

Возможна ли аллергия

Как и любой новый продукт для новорожденного бобовая культура в рационе грудничка может спровоцировать у него аллергическую реакцию. Однако подобное явление  встречается редко.

Чтобы максимально понизить вероятность аллергизации детского организма, кормящей маме рекомендуется вводить в свое меню супы из гороха постепенно, с большой осторожностью. Лучше по достижению малышом 3–3,5 месяцев.

Если после первого или последующего приемов горохового супчика возникли какие-либо отклонения в деятельности кишечника малыша, или же выступили подозрительные высыпания на коже, необходимо провести дополнительную консультацию с педиатром.

Как правильно готовить суп

Для первого раза рекомендуется использовать лишь два ингредиента: колотый горох и дистиллированную воду. Крупу следует обязательно вымочить, оставив на всю ночь в кастрюле с водой.

В утренние часы оставшуюся жидкость слить, а горох проварить в новой воде. После готовности слегка подсолить. В последующем, после оценки состояния здоровья новорожденного, количество ингредиентов для супчика увеличивается. Добавляются репчатый лук и морковь, зелень и сливочное масло.

Самый простой рецепт:

  • проварить предварительно замоченный горох 20–25 минут, воды должно быть в 3–4 раза больше, чем крупы;
  • добавить тщательно покрошенный репчатый лук;
  • слегка посолить, можно добавить мелкий лавровый лист;
  • за 5–7 минут до полной готовности ввести в суп натертую на мелкой терке и слегка протомленную (не жаренную!) на растительном масле морковь;
  • после отключения плиты в суп всыпается зелень, если мамочка уже успела убедиться, что у малыша нет на нее аллергии.

Готовность супа проверяется так: горошина увеличилась в объеме, разварилась, а само блюдо приобрело консистенцию негустой каши.

Как избавиться от послеродового геморроя?

  1. По статистике у каждой «беремешки» со второго триместра возрастает риск развития неприятного заболевания.
  2. Геморроем болеет половина беременных, заболевание развивается быстро и чаще всего женщины лечат уже последствия, а не делают профилактику.
  3. По статистике, половина больных – это люди в возрасте 21-30 лет, в самом расцвете. Еще треть (26-30%) – в возрасте 31-40 лет.
  4. Врачи рекомендуют вовремя лечить геморрой, а также проводить его профилактику, не запускать болезнь и быть внимательными к своему здоровью.

Но эффективное средство от геморроя есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна избавилась от недуга…

Источник: https://RazvitieMalysha.ru/grudnichok/grudnoe-vskarmlivanie/gorohovyj-sup-i-goroshek-pri-gv.html

Можно ли включить горох в меню кормящей мамы

В первые два месяца жизни малыша его пищеварительная система только адаптируется к новым условиям жизни. В этот период кормящей маме рекомендуется придерживаться строгой диеты, чтобы не доставлять ребенку лишних неудобств, связанных с расстройством пищеварения или аллергией.

В дальнейшем, расширяя список разрешенных продуктов, многие молодые мамы обходят стороной блюда из бобовых, к которым относится и горох. Считается, что употребление гороха вызывает повышенное газообразование, и потому у грудничка будет болеть животик. Но так ли это?

Горох содержит большое количество растительных белков, которые в организме человека расщепляются до аминокислот.

Основная часть аминокислот тратится на нужды организма, участвуя в процессах жизнедеятельности, а часть образует специфический белок, который не всасывается организмом.

Этот белок, проходя по кишечнику, частично распадается, что и вызывает повышенное газообразование и связанный с ним дискомфорт.

Поскольку этот специфический белок никак не может попасть или сформироваться в материнском молоке, малышу не грозят проблемы с пищеварением, вызванные употреблением гороха мамой. Он получит только полезные вещества. Аллергические проявления возможны, как и на любой другой продукт.

Полезные свойства гороха

Не случайно бобовые входят в рацион людей постящихся и придерживающихся принципов вегетарианского питания, а также всех тех, кто нуждается в белковой пище.

В состав гороха входят белки, содержащие целый ряд незаменимых аминокислот:

  • Лизин. Аминокислота с противовирусными свойствами помогает организму бороться с респираторными заболеваниями и герпесом. Благодаря лизину улучшается усвоение кальция и его транспортировка в костные ткани. Это особенно актуально для женщин после беременности, во время которой кальций вымывался из костей и поступал на строительство скелета малыша.
  • Цистеин. Лактация во многом зависит от выработки окситоцина женским организмом. Синтез этого гормона невозможен без участия дисульфидных цистиновых мостиков, поэтому блюда из гороха способствуют стимуляции выработки молока. О других продуктах, повышающих жирность молока, читайте здесь.
  • Триптофан. Активно участвует в выработке головным мозгом гормонов радости. Нехватка триптофана оборачивается упадком сил, плохим настроением, головными болями. Триптофан необходим для регулировки эндокринной системы, участвует в синтезе белков для мышц и иммунной системы.
  • Метионин. Помогает снизить уровень вредного холестерина в крови, выводить токсины и свободные радикалы, нормализовать работу ЦНС, печени и других внутренних органов. Участвует в синтезе важных для организма соединений.

В горохе содержится высокое содержание клетчатки, крахмала, насыщенных жирных кислот, сахаров, а также целый комплекс витаминов (бета-каротин, Е, РР, Н, В) и микроэлементов, в число которых входят:

  • калий и натрий – электролиты, регулирующие водный баланс на клеточном уровне;
  • кальций, необходимый для костной ткани и зубов;
  • железо для формирования красных кровяных телец;
  • фосфор для работы мозга;
  • йод, важный для эндокринной системы и способствующий выводу тяжелых металлов;
  • селен, обладающий антиканцерогенными свойствами.

Этот продукт является поставщиком магния, олова, стронция, цинка, марганца, молибдена, хрома, стронция, кремния, никеля и других важных микроэлементов.

Благодаря наличию лимонной и щавелевой кислоты, молодой горошек выводит песок из почек. Свежий горох обладает антисептическими качествами, а блюда из этого продукта помогут:

  • очистить кишечник от токсинов и накопившихся отложений;
  • снизить уровень плохого холестерина;
  • нормализовать работу нервной системы и мозга;
  • улучшить состояние кожи.

Противопоказанием к употреблению гороха являются подагра, острый нефрит, холецистит.

Вводим горох в рацион

Чтобы снизить риск возникновения дискомфорта у кормящей мамы, сушеный горох перед приготовлением следует хорошо промыть, а в готовые блюда (или при варке) добавить укроп, который снижает газообразование.

О пользе употребления укропа при лактации читайте по ссылке http://vskormi.ru/mama/ukrop-pri-grudnom-vskarmlivanii/. Кроме того, нельзя пить холодную воду после употребления горохового супа или иных блюд из этого продукта.

Кормящей маме рекомендуется избегать консервированного горошка – в нем могут содержаться вредные химические вещества.

Начать приучение организма малыша к новому продукту лучше всего с пары ложек горохового супа, съеденного мамой в первой половине дня. Суп варится на курином или говяжьем бульоне либо на воде – жирное мясо и копчености следует исключить. В суп добавьте немного моркови и лука, картофель и укроп.

Если в течение двух суток ребенок не проявил признаков беспокойства, порцию супа можно постепенно довести до 150-200 мл, а через пару месяцев ввести в рацион гороховую кашу. Но блюда из гороха кормящей маме не следует есть чаще двух раз в неделю.

Полезные вещества, содержащиеся в горохе, благотворно влияют на женский организм во время лактации, а также помогают грудничку хорошо расти и правильно развиваться.

data-matched-content-rows-num=”9, 3″ data-matched-content-columns-num=”1, 2″ data-matched-content-ui-type=”image_stacked”

Источник: http://vskormi.ru/mama/goroh-pri-grudnom-vscarmlivanii/

Можно ли гороховые супы при грудном вскармливании младенца

С рождением малыша рацион молодой матери существенно изменяется. Сразу после родов большинство женщин исключают множество продуктов из питания, чтобы с первым приходом молока избежать проблем со здоровьем малыша. Новорожденный ребенок имеет очень слабый кишечник, микрофлора которого еще совсем не сформирована. Поэтому многие вещества могут нанести вред пищеварению крохи.

С осторожностью вводятся высокоаллергенные овощи и фрукты. Под запрет могут попасть и некоторые бобовые культуры, в том числе и горох. Чтобы решить, можно ли гороховый суп при грудном вскармливании, необходимо тщательно разобраться в составе такого продукта, как горох.

  • 1 Полезные свойства гороха
  • 2 Как выбрать качественный горох

Полезные свойства гороха

Характеристики большинства продуктов питания тщательно изучены. Горох считается «тяжелой» пищей даже для взрослого организма, но при наличии фантазии и необходимых знаний из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, которые принесут только пользу.

В состав гороха входит масса питательных веществ, так необходимых молодой матери во время кормления грудью. Достаточное поступление всех компонентов питания обеспечивает не только выработку полноценного грудного молока, но и хорошее самочувствие кормящей матери.

  1. Аминокислотный состав. Горох содержит полный комплекс незаменимых аминокислот. Такой состав образует полноценный белок, способный составить конкуренцию белкам животного происхождения. Усвояемость горохового протеина составляет 98%. Незаменимые аминокислоты должны поступать в организм матери в повышенных количествах. От того, насколько качественные белки будет получать грудничок, зависит скорость его роста и развития.
  2. Триптофан. Аминокислота, необходимая для выработки серотонина – гормона счастья. Молодые мамы на первых порах загружены массой ежедневных обязанностей по уходу за новорожденным, и хорошее настроение в этом случае не помешает.
  3. Витаминно-минеральный состав. Богатое содержание витаминов и минералов делает горох ценным продуктом. При выработке молока организм расходует много питательных веществ, чтобы обеспечить полноценное питание грудничка. Особо можно отметить содержание селена, обладающего мощнейшими антиоксидантными свойствами.

Какую пользу приносит гороховый суп молодой маме, кормящей новорожденного грудью:

  • насыщает организм ценными веществами;
  • укрепляет иммунитет;
  • ускоряет обменные процессы;
  • снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • укрепляет нервную систему;
  • придает сил и энергии молодой матери.

Из неприятных свойств можно отметить то, что после употребления горохового супа многие испытывают дискомфорт при пищеварении. Молодую мать также может беспокоить повышенное газообразование, однако это индивидуально, и часто никаких проблем не наблюдается.

В связи с этим можно столкнуться с утверждением, что малыша также будут мучить колики и газики. Однако это не так. Метеоризм в организме матери возникает в результате расщепления особых белков при пищеварении. Но в кровь поступают уже отдельные аминокислоты, из которых в груди при лактации образуются белки грудного молока, необходимые для правильного роста малыша.

Единственное, что может случиться после употребления горохового супа — возникновение аллергической реакции у малыша. Но этот риск присутствует при введении в меню мамы любого продукта. Достаточно просто понаблюдать за ребенком.

Если никаких нежелательных последствий не возникает, молодая мама не должна себе отказывать и может с чистой совестью позволить себе порцию ароматного блюда. Частое включение горохового супа в рацион принесет одну только пользу.

Таким образом, сомнения, можно ли гороховые супы при грудном вскармливании, не оправданы. Можно и нужно, но лучше повременить хотя бы до 3 месяцев малыша.

Как выбрать качественный горох

При разглядывании полок с горохом в магазине не всегда легко определиться, какой товар предпочесть. Что учесть:

  1. Горох бывает целым и дробленым. Большинство марок предлагают колотые ядра. Такой продукт разваривается быстрее и придает готовому супу бархатистую консистенцию и нежный вкус.
  2. Выбирать лучше сорта ярко-желтого цвета. Из такого продукта получится ароматное и вкусное блюдо.
  3. Горох должен быть сухой, но не пересушенный. На этот недостаток указывает белый налет на поверхности ядрышек.
  4. Упаковка не должна содержать посторонних включений.
  5. Нелишним будет обратить внимание на дату производства. Желательно выбрать самый свежий продукт.

Многие сорта при варке ведут себя совершенно по-разному. Одни развариваются в кашу уже через 20 минут, другие остаются твердыми и через 3 часа варки. Не всегда получается заранее узнать, какой же сорт предлагает производитель. Поэтому для надежности рекомендуется замочить горох в воде не менее чем на 5 часов. Перед замачиванием следует обязательно его промыть.

Для увеличения скорости варки существует ряд советов. Многие хозяйки несколько раз подливают холодной воды в процессе варки гороха. В результате время приготовления сокращается. Иногда добавляют щепотку пищевой соды и растительное масло, что также способствует сокращению времени варки.

Если планируется приготовление каши или супа-пюре, ядра лучше предварительно измельчить на кофемолке. После такой обработки они быстрее впитают в себя воду, и блюдо приготовится намного быстрее.

У каждой хозяйки найдется множество любимых рецептов приготовления различных блюд, в том числе и горохового супа. Польза его не вызывает сомнений. И если молодая мать любит это блюдо, не стоит себе в нем отказывать.

Составление меню кормящей матери требует особого подхода. Для успешного грудного вскармливания необходимо включать в питание самые разнообразные продукты. Такой подход позволит обеспечить организм женщины, ослабленный беременностью и родами, всеми необходимыми веществами и позволит восстановиться максимально быстро.

Источник: https://GrudyuKormi.ru/mamam/pitanie/mozhno-li-gorohovye-supy.html

Поделиться:

Нет комментариев

detikids.ru

Можно ли горох при грудном вскармливании - Мамино счастье

статьи: Большинство современных мам уверены, что горошек при грудном вскармливании негативно сказывается на здоровье новорожденного малыша. Ведь в первые несколько месяцев жизни система пищеварения грудничка только начинает адаптироваться к незнакомым для нее условиям существования.

На этом этапе многие специалисты советуют кормящим мамам соблюдать строгую диету, чтобы ребенок не почувствовал недомоганий, расстройств, аллергии и других проблем с работой желудка.

При этом дополняя свой ежедневный рацион новыми продуктами питания, большинство новоиспеченных мам отказываются от употребления бобовых растений, в том числе и гороха. Принято считать, что горох может стать причиной повышенного газообразования, а у новорожденного малыша начнутся боли в животе.

Из-за страха навредить своему ребенку, молодые мамы отказываются от употребления гороха в любом виде. Однако большинство рожениц не учитывают тот факт, что все дети совершенно разные, а значит, и реакция организма на некоторые продукты будет неодинаковой.

Стоит ли кушать горох кормящей маме или нет?

Горошек при грудном вскармливании нельзя отнести в список запрещенных продуктов питания в период лактации. Однако диетологи не советуют вводить горох в рацион матери в первые месяцы жизни ребенка. Это лучше делать постепенно, когда организм малыша окрепнет перед новыми условиями жизни.

Ведь в действительности горох может быть полезен. Он содержит в своем составе большое количество здоровых веществ, которые защищают организм молодой матери и ее ребенка от проявления различных болезней. Это растение обладает высоким содержанием растительных белков в своем составе.

Полезные белки попадают в организм человека и распадаются на необходимые аминокислоты. Большая доля незаменимых веществ – аминокислот, используется для правильной работы организма молодой матери, а другая их часть способствует образованию специфического белка, который не поглощается организмом.

Незначительная доля этого белка попадает в кишечник, где частично расщепляется, этот процесс вызывает некоторый дискомфорт у человека и способствует повышенному газообразованию.

При этом данный вид белка не способен достичь молочных желез и выработаться в грудном молоке матери, поэтому не стоит бояться за пищеварение грудничка. Даже, если мама добавит в свой рацион немного гороха, это не вызовет проблем с животиком у новорожденного ребенка.

Мамы и малыш получат все необходимые полезные вещества, которые содержатся в составе гороха. С другой стороны не стоит забывать об аллергической реакции ребенка на разные типы продуктов. У некоторых детей возможны аллергические проявления на бобовые растения, точно так же, как и на любой другой тип продуктов в меню матери.

Полезные свойства гороха для кормящих матерей

1. Горох содержит в себе много полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм кормящей женщины в период лактации. Кроме того, это бобовое растение помогает малышу правильно развиваться и расти. 2. В горохе вырабатываются незаменимые аминокислоты: цистин и лизин.

Выработка молока у кормящей матери во многом зависит от формирования в организме женщины гормона окситоцина. Образование этого вещества зависит от работы дисульфидных цистиновых мостиков, которые и содержатся в аминокислоте цистина. 3. Благодаря выработке лизина в организме, у кормящей женщины повышаются защитные противовирусные свойства.

Аминокислота увеличивает сопротивление организма к развитию герпеса, респираторных инфекций и других вирусных болезней. Лизин содействует процессу усвоения кальция в организме кормящей матери. 4. Также благодаря этой аминокислоте налаживается процесс транспортировки кальция в костную ткань роженицы.

Ведь после беременности, кальций в организме женщины вымывается из костей и принимает участие в формировании скелета будящего ребенка. 5. Горох для кормящей мамы полезен, так как содержит в своем составе незаменимое вещество под названием пиридоксин. Это вещество помогает аминокислотам расщепляться и правильно работать.

А вот недостаток этого компонента может стать причиной проявления дерматита и появлению судорог. 6. Также горох обладает большим количеством селена, сахаров, полезной клетчатки, он насыщен жирными кислотами, комплексом витаминов и микроэлементов: калием, натрием, кальцием железом, йодом и фосфором.

Он регулирует работу водного баланса в организме женщины, помогает в формировании красных кровяных телец, улучшает деятельность мозга, способствует правильной работе внутренних органов, выводит тяжелые металлы и блокирует поступление радиоактивных металлов. А содержание кальция в составе гороха, улучшает структуру костей и зубов молодой матери.

Вводим горох в меню кормящей матери

Для снижения вероятности появления дискомфорта в желудке и кишечнике молодой матери, колотый сушеный горох необходимо хорошо вымыть под проточной водой перед варкой. Кроме того, во время или после приготовления блюда стоит добавить в горох немного укропа, чтобы снизить риск газообразования.

После того, как мама съест гороховое пюре или суп, не стоит пить холодную воду, так как это негативно сказывается на работе желудка женщины. Вводить в повседневное меню гороховый суп или гороховую кашу лучше постепенно. Организм малыша должен привыкнуть к новому типу продуктов в рационе кормящей матери.

Приучать к гороху лучше понемногу, скушав пару ложек в первой половине дня. На первых этапах лучше всего употреблять горох в качестве ингредиента к супу. Блюдо варят на нежирном курином, говяжьем бульоне или на обычной воде. Не стоит добавлять в суп жирные ингредиенты: ребрышки, копченое мясо и т.д.

В состав супа можно положить немного овощей: укроп, морковку, лук, картофель. После употребления блюда из гороха, необходимо строго наблюдать за реакцией организма малыша.

Если на протяжении двух дней у ребенка не проявляются никакие опасные симптомы, то кормящей маме можно увеличить количество съеденного горохового супа: от двух ложек до 150-200 мл. При этом можно не бояться за состояние здоровья малыша.

А спустя пару месяцев адаптации к новому продукту, новоиспеченная мама даже может добавить в свое меню гороховую кашу. Однако не стоит забывать, что употребление гороха должно быть умеренным. Поэтому молодой маме не стоит кушать горох чаще двух раз в неделю.

Также важно помнить, что каждый малыш индивидуально воспринимает свойства разных продуктов. Часто реакция ребенка на питание мамы, зависит от степени свежести и качества употребляемых продуктов. Важно и количество вредных нитратов и консервантов, которые содержатся во многих продуктах и наносят вред организму. Негативную реакцию может вызвать и качество питьевой воды, которую добавляют молодые мамы во время приготовления блюд.

Зеленый горошек при грудном вскармливании

Если натуральный горох не вызывает никаких сомнений, то ситуация с употреблением консервированного горошка совершенно противоположная. Зеленый горошек, законсервированный в банке, сам по себе не обладает аллергенными свойствами, поэтому не способен доставить вред новорожденному малышу.

Однако опасность заключается именно в процессе долгосрочного хранения пищевых продуктов в банке. Кормящей маме лучше избегать консервированного горошка, так как в его составе могут присутствовать вредные химические элементы.

Ведь, если консервированный горошек может храниться в банке в закупоренном виде на протяжении одного года, то, вероятнее всего, в его составе содержатся вредные антиоксиданты и вещества, увеличивающие срок хранения. При этом в небольшом количестве зеленый горошек не причинит много вреда организму.

Перед употреблением лучше ознакомиться с составом на банке производителя или кушать горошек, консервированный в домашних условиях. Если реакция малыша на молодой горошек не вызывает опасности, можно употреблять его в разумных количествах, в качестве ингредиента к салатам.

Что касается молодого замороженного горошка, который продается в магазинах, то его лучше не использовать в качестве основного блюда или гарнира в рационе кормящей матери. Лучше добавлять стручковый горошек в тушеные, вареные или запеченные блюда, в качестве полезного и питательного ингредиента. Молодой горошек не причинит вреда, если помнить об осторожности и соблюдать правила умеренности в питании.

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

Последние материалы раздела:

Дыня при грудном вскармливании

У многих лето ассоциируется с изобилием вкусных и ароматных плодов, среди которых дыня является настоящим сладким лакомством. С приходом жаркого сезона для кормящих мам становятся актуальными…

Можно ли кормящей маме арбуз

В период лактации у женщины существенно расширяется список запрещенных продуктов, среди которых числится и арбуз. Можно ли кормящей маме арбуз, как он влияет на неокрепший организм…

Шашлык при грудном вскармливании

Не секрет, что в период грудного вскармливания женщина соблюдает строгую диету и питается здоровой пищей. Но в теплые весенние дни, когда вся семья отправляется на пикник, для лактирующих…

Источник: http://birth-info.ru/694/breast-feeding-Goroshek-pri-grudnom-vskarmlivanii/

Можно ли включить горох в меню кормящей мамы

В первые два месяца жизни малыша его пищеварительная система только адаптируется к новым условиям жизни. В этот период кормящей маме рекомендуется придерживаться строгой диеты, чтобы не доставлять ребенку лишних неудобств, связанных с расстройством пищеварения или аллергией.

В дальнейшем, расширяя список разрешенных продуктов, многие молодые мамы обходят стороной блюда из бобовых, к которым относится и горох. Считается, что употребление гороха вызывает повышенное газообразование, и потому у грудничка будет болеть животик. Но так ли это?

Горох содержит большое количество растительных белков, которые в организме человека расщепляются до аминокислот.

Основная часть аминокислот тратится на нужды организма, участвуя в процессах жизнедеятельности, а часть образует специфический белок, который не всасывается организмом.

Этот белок, проходя по кишечнику, частично распадается, что и вызывает повышенное газообразование и связанный с ним дискомфорт.

Поскольку этот специфический белок никак не может попасть или сформироваться в материнском молоке, малышу не грозят проблемы с пищеварением, вызванные употреблением гороха мамой. Он получит только полезные вещества. Аллергические проявления возможны, как и на любой другой продукт.

Полезные свойства гороха

Не случайно бобовые входят в рацион людей постящихся и придерживающихся принципов вегетарианского питания, а также всех тех, кто нуждается в белковой пище.

В состав гороха входят белки, содержащие целый ряд незаменимых аминокислот:

  • Лизин. Аминокислота с противовирусными свойствами помогает организму бороться с респираторными заболеваниями и герпесом. Благодаря лизину улучшается усвоение кальция и его транспортировка в костные ткани. Это особенно актуально для женщин после беременности, во время которой кальций вымывался из костей и поступал на строительство скелета малыша.
  • Цистеин. Лактация во многом зависит от выработки окситоцина женским организмом. Синтез этого гормона невозможен без участия дисульфидных цистиновых мостиков, поэтому блюда из гороха способствуют стимуляции выработки молока. О других продуктах, повышающих жирность молока, читайте здесь.
  • Триптофан. Активно участвует в выработке головным мозгом гормонов радости. Нехватка триптофана оборачивается упадком сил, плохим настроением, головными болями. Триптофан необходим для регулировки эндокринной системы, участвует в синтезе белков для мышц и иммунной системы.
  • Метионин. Помогает снизить уровень вредного холестерина в крови, выводить токсины и свободные радикалы, нормализовать работу ЦНС, печени и других внутренних органов. Участвует в синтезе важных для организма соединений.

В горохе содержится высокое содержание клетчатки, крахмала, насыщенных жирных кислот, сахаров, а также целый комплекс витаминов (бета-каротин, Е, РР, Н, В) и микроэлементов, в число которых входят:

  • калий и натрий – электролиты, регулирующие водный баланс на клеточном уровне;
  • кальций, необходимый для костной ткани и зубов;
  • железо для формирования красных кровяных телец;
  • фосфор для работы мозга;
  • йод, важный для эндокринной системы и способствующий выводу тяжелых металлов;
  • селен, обладающий антиканцерогенными свойствами.

Этот продукт является поставщиком магния, олова, стронция, цинка, марганца, молибдена, хрома, стронция, кремния, никеля и других важных микроэлементов.

Благодаря наличию лимонной и щавелевой кислоты, молодой горошек выводит песок из почек. Свежий горох обладает антисептическими качествами, а блюда из этого продукта помогут:

  • очистить кишечник от токсинов и накопившихся отложений;
  • снизить уровень плохого холестерина;
  • нормализовать работу нервной системы и мозга;
  • улучшить состояние кожи.

Противопоказанием к употреблению гороха являются подагра, острый нефрит, холецистит.

Вводим горох в рацион

Чтобы снизить риск возникновения дискомфорта у кормящей мамы, сушеный горох перед приготовлением следует хорошо промыть, а в готовые блюда (или при варке) добавить укроп, который снижает газообразование.

О пользе употребления укропа при лактации читайте по ссылке http://vskormi.ru/mama/ukrop-pri-grudnom-vskarmlivanii/. Кроме того, нельзя пить холодную воду после употребления горохового супа или иных блюд из этого продукта.

Кормящей маме рекомендуется избегать консервированного горошка – в нем могут содержаться вредные химические вещества.

Начать приучение организма малыша к новому продукту лучше всего с пары ложек горохового супа, съеденного мамой в первой половине дня. Суп варится на курином или говяжьем бульоне либо на воде – жирное мясо и копчености следует исключить. В суп добавьте немного моркови и лука, картофель и укроп.

Если в течение двух суток ребенок не проявил признаков беспокойства, порцию супа можно постепенно довести до 150-200 мл, а через пару месяцев ввести в рацион гороховую кашу. Но блюда из гороха кормящей маме не следует есть чаще двух раз в неделю.

Полезные вещества, содержащиеся в горохе, благотворно влияют на женский организм во время лактации, а также помогают грудничку хорошо расти и правильно развиваться.

data-matched-content-rows-num=”9, 3″ data-matched-content-columns-num=”1, 2″ data-matched-content-ui-type=”image_stacked”

Источник: http://vskormi.ru/mama/goroh-pri-grudnom-vscarmlivanii/

В период лактации, чтобы не допустить проблем с желудочно-кишечным трактом у ребенка, маме необходимо придерживаться щадящей диеты.

Как правило, такая диета подразумевает отказ от некоторых видов любимых блюд, но многие интересуются: допустима ли в этот период гороховая каша при грудном вскармливании? Давайте еще раз попытаемся выяснить плюсы и минусы введения в рацион кормящих такого вкусного и полезного, хотя весьма неоднозначного, гарнира.

Польза каши из гороха во время ГВ

Диета для мамочек во время кормления связана с тем, что органы пищеварения у малышей развиты не полностью, потому у младенцев может отсутствовать выработка определенных ферментов, необходимых для переваривания тех или иных продуктов.

Как только в желудок попадет блюдо, с которым ЖКТ малыша справиться не под силу, могут появиться колики, боли или же расстройство желудка. Чтобы избежать таких проблем, мамочке следует следить за своим рационом.

В чем польза и вред гороховой каши во время ГВ и можно ли гороховую кашу при грудном вскармливании и когда ее начинать есть кормящей маме?

Гороховая каша – очень питательное и сытное блюдо, которое содержит большое количество растительного белка. Белок растительного происхождения, он, по своей питательной ценности, практически ничем не уступает перед животным белком.

При этом горох обладает теми же полезными свойствами, что и другие, полезные для человека, овощи:

  • В нем много клетчатки, которая очищает организм от токсинов и шлаков. Быстро насыщая, гороховая каша способствует очищению ЖКТ от вредных веществ.
  • Калий и натрий, содержащийся в бобовых, поддерживает водный баланс в организме. Кроме того, калий предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Благодаря содержанию фосфора улучшается кровообращение головного мозга.
  • Соединение селен-йод повышает работоспособность и помогает справиться с чрезмерными умственными и физическими нагрузками. Йод положительно влияет на эндокринную систему, заботясь о здоровье щитовидной железы, а селен известен как мощный антиоксидант, вступающий в борьбу против свободных радикалов и предотвращающий размножение раковых клеток.
  • Благодаря железу, которое содержится в горохе, в крови сохраняется достаточное количество эритроцитов.
  • Щавелевая кислота благоприятно действует на здоровье мочевыделительной системы.
  • Триптофан помогает справиться с различного рода неврозами, что особенно полезно для мамы и способствует выработке гормона счастья.
  • Лизин участвует в восстановительных процессах организма и является элементом, транспортирующим к клеткам и тканям кальций.

Гороховая каша приносит максимальную пользу и организму малыша, и организму матери. Ее употребление обогащает рацион необходимыми витаминами и микроэлементами, что обеспечивает налаженную и бесперебойную работу всех систем организма. Все это происходит из-за уникальности гороха,  который, даже после термической обработки сохраняет весь комплекс полезных веществ.

Вред гороховой каши для мамы и ребенка в период лактации

Одним из минусов употребления каши из гороха является то, что она может вызвать повышенное газообразование, но это не грозит ребенку, а как правило, касается только ЖКТ матери. Однако это случается только тогда, когда блюдо было употреблено в чрезмерном количестве.

  • При таких заболеваниях мамы, как гастрит и панкреатит, от употребления гороховой каши лучше всего отказаться, чтобы не ухудшить течение болезни.
  • При грудном вскармливании категорически запрещено есть кашу из гороха с грибами и зажаркой из лука.

Особенности приготовления гороха для мамы в период грудного кормления

Блюдо готовится очень просто и состоит из нескольких ингредиентов – гороха, воды и сливочного масла.

  • Горох ставят на плиту вариться в той же воде, в которой он вымачивался.
  • Варить бобовые необходимо до той степени, пока они полностью не разварятся, и горох нельзя будет потолочь с помощью толкушки для картофеля.
  • Солить блюдо нужно по вкусу.
  • Обычно, по традиционному рецепту, в кашу добавляют сливочное масло. Вместо него можно добавить и жареный лук, тушеные грибы, жареное или отварное мясо, но только если каша предназначена для других членов семьи, поскольку в период лактации женщине лучше отказаться от любых добавок к основному ингредиенту.

Гороховая каша: как правильно вводить в меню кормящей мамы

Вопреки распространенному мнению о том, что горох вызывает повышенное газообразование и может стать причиной появления колик у малыша, это не так.

Главным запретом в питании мамы при ГВ являются все острые, кислые и жирные блюда, потому гороховая каша в силу того, что она имеет нейтральный мягкий вкус, вполне допустима в питании при грудном вскармливании.

Конечно, не стоит сразу же съедать по порции каши, для начала нужно «познакомить» желудок ребенка с новым блюдом.

Продукт необходимо вводить постепенно, начиная с одной – двух столовых ложек.

Если по прошествии трех дней мама не заметит, что у малыша болит животик, появилось повышенное газообразование или есть проблемы с испражнениями, значит можно и дальше употреблять гороховую кашу, начиная с 150 мл и доводя постепенно до целой порции. Есть гороховую кашу маме, стоит не чаще двух раз в неделю.

Запрет на бобовые касаются только консервированного горошка, поскольку для увеличения сроков его хранения в него добавляют вредные консерванты и пищевые добавки.

Порой горох может вызывать у грудничков пищевую аллергию, но происходит это очень редко, поэтому за реакцией крохи на продукт необходимо тщательно следить.

Источник: https://mama-news.ru/gorohovaya-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли кормящей маме гороховый суп

По вполне очевидным причинам во время кормления грудью женщине приходится ограничивать себя в еде. Употребление некоторых продуктов при грудном вскармливании не рекомендуется, поскольку через молоко аллергенные или вредные вещества могут попасть в организм ребенка. Некоторые женщины спрашивают, можно ли кормящей маме гороховый суп? На этот вопрос мы дадим ответ в этой статье.

Как известно, все бобовые увеличивают газообразование в кишечнике. Горох – не исключение. Именно эта его характеристика заставляет задумываться о том, стоит ли употреблять горох (в частности гороховый суп) при ГВ? Ведь, не смотря на опасность вздутия живота у матери и малютки, он очень полезен.

Чем полезен горох?

Горох отличается богатым составом полезных веществ:

  • В нем много лизина. Лизин обладает противовоспалительным действием. Он повышает сопротивляемость организма различным вирусам. Помимо этого, благодаря лизину обеспечивается нормальное всасывание кальция организмом человека, что очень важно для женщин в послеродовый период, а также для их новорожденных малышей.
  • Горох содержит цистин, который благоприятно воздействует на лактацию у женщин, стимулируя выработку окситоцина.
  • Горох богат витамином В6, он принимает участие в обмене аминокислот. Недостаток этого витамина отражается на коже человека: она становится сухой, появляются дерматиты, заеды на губах, синяки под глазами. У детей до года при нехватке витамина В6 появляются судороги в ногах.
  • В горохе много селена, который повышает иммунитет и укрепляет общее здоровье человека.
  • В горохе, как и в других бобовых, много белка. По своему составу он похож на мясо.

Из всего вышеизложенного ясно, что все те полезные вещества, которые содержатся в горохе, просто необходимы для организма только что родившей матери и ее ребенку. Но есть некоторые моменты, которые следует учитывать.

Гороховый суп для кормящей мамы

Горох в очень редких случаях вызывает аллергию. Поэтому главный его недостаток в другом: после его употребления наблюдается повышенное газообразование и вздутие живота. У маленьких деток эти процессы вызывают кишечные колики. По этой причине маме, практикующей кормление грудью, стоит отказаться от употребления горохового супа сразу после родов.

Когда же можно есть гороховый суп при грудном вскармливании? Запрет на бобовые не действует вечно. Приблизительно в 3 месяца жизни малыша мама может попробовать гороховый суп. И, если грудничок нормально среагирует, его можно ввести в регулярное употребление.

Некоторые женщины утверждают, что они ели гороховый суп ранее 2-3 месяцев после родов, и при этом их детки спокойно переносили знакомство с данным продуктом. Все объясняется индивидуальными особенностями каждого ребенка в отдельности.

У одного ребенка более сформированная ферментная система, а у другого – организм более чувствителен и уязвим. Маме ребенка, регулярно страдающего коликами, не рекомендовано кушать гороховый суп до 3,5 – 4 месяцев. Будет еще лучше, если она отложит это прекрасное блюдо до 6-месячного возраста малыша.

А маме здорового спокойного малыша можно попробовать ввести гороховый суп в свой рацион и в 2 месяца.

Правила введения гороха в меню мамы:

  • В первый раз попробуйте в первой половине дня не более 1 чайной ложки просто вареного гороха (а не горохового супа).
  • В течение 2 суток следите за поведением малыша: не стал ли он беспокойным, как он спит, не испытывает ли он боли в животике, не было ли у него запора или другое. Любой из перечисленных симптомов укажет на необходимость отказаться от гороха до 6 месяцев жизни малыша. Если же негативной реакции не последовало, попробуйте в течение недели еще пару раз вареный горох, вдвое увеличивая дозу. Далее уже можно кушать простенький гороховый супчик.
  • Блюдо должно быть приготовлено из сухой крупы, т.к. свежий горох хуже переваривается организмом.
  • В первые разы не варите концентрированный супчик, гороха не должно быть много.
  • Ни в коем случае не добавляйте в суп копчености.
  • Если младенец нормально реагирует на гороховое блюдо, то употреблять его при ГВ можно 1-2 раза в неделю.
  • После полугода жизни малыша в рацион питания мамы можно вводить и блюда из свежего гороха.

Простой рецепт горохового супа

Гороховый суп кормящей маме может готовиться по-разному. Вот один из хороших и простых рецептов.

Ингредиенты: 200 грамм гороха сушеного, 0,5 куриной грудки, 4-5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 3,5 литра воды, соль, лавровый лист.

Приготовление: замочите горох в воде на всю ночь. Утром воду слейте. Залейте горох 1 литром воды и поставьте на огонь. После закипания варите горох на малом огне 40-60 минут, пока он не размягчится. В это время нужно сварить бульон. Сварите мясо в 2 литрах воды.

Сваренное мясо достаньте из кастрюли и измельчите. Почищенный картофель порежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук – порежьте. Отправьте все овощи вариться в бульон, добавьте к ним сваренный горошек. Посолите блюдо и варите его, пока не станут мягкими овощи.

В конце можно превратить суп в суп-пюре с помощью блендера.

Подведем итоги

Гороховый суп – очень вкусное и полезное блюдо. Лактация – тот период, когда следует с осторожностью употреблять данный продукт. Из-за его способности вызывать повышенный метеоризм, не рекомендуется его есть кормящим мамам до 3 месяцев.

При грудном вскармливании желательно варить суп из сухого горошка и в меньшей концентрации, нежели в традиционных рецептах.

Гороховая каша не рекомендуется к употреблению, пока новорожденный не достиг 4-5 месяцев (из-за сильной концентрации гороха).

Источник: https://grudnichokk.ru/pitanie-mamy/mozhno-li-kormyashhej-mame-gorohovyj-sup

С рождением малыша рацион молодой матери существенно изменяется. Сразу после родов большинство женщин исключают множество продуктов из питания, чтобы с первым приходом молока избежать проблем со здоровьем малыша. Новорожденный ребенок имеет очень слабый кишечник, микрофлора которого еще совсем не сформирована. Поэтому многие вещества могут нанести вред пищеварению крохи.

С осторожностью вводятся высокоаллергенные овощи и фрукты. Под запрет могут попасть и некоторые бобовые культуры, в том числе и горох. Чтобы решить, можно ли гороховый суп при грудном вскармливании, необходимо тщательно разобраться в составе такого продукта, как горох.

  • 1 Полезные свойства гороха
  • 2 Как выбрать качественный горох

Полезные свойства гороха

Характеристики большинства продуктов питания тщательно изучены. Горох считается «тяжелой» пищей даже для взрослого организма, но при наличии фантазии и необходимых знаний из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, которые принесут только пользу.

В состав гороха входит масса питательных веществ, так необходимых молодой матери во время кормления грудью. Достаточное поступление всех компонентов питания обеспечивает не только выработку полноценного грудного молока, но и хорошее самочувствие кормящей матери.

  1. Аминокислотный состав. Горох содержит полный комплекс незаменимых аминокислот. Такой состав образует полноценный белок, способный составить конкуренцию белкам животного происхождения. Усвояемость горохового протеина составляет 98%. Незаменимые аминокислоты должны поступать в организм матери в повышенных количествах. От того, насколько качественные белки будет получать грудничок, зависит скорость его роста и развития.
  2. Триптофан. Аминокислота, необходимая для выработки серотонина – гормона счастья. Молодые мамы на первых порах загружены массой ежедневных обязанностей по уходу за новорожденным, и хорошее настроение в этом случае не помешает.
  3. Витаминно-минеральный состав. Богатое содержание витаминов и минералов делает горох ценным продуктом. При выработке молока организм расходует много питательных веществ, чтобы обеспечить полноценное питание грудничка. Особо можно отметить содержание селена, обладающего мощнейшими антиоксидантными свойствами.

Какую пользу приносит гороховый суп молодой маме, кормящей новорожденного грудью:

  • насыщает организм ценными веществами;
  • укрепляет иммунитет;
  • ускоряет обменные процессы;
  • снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • укрепляет нервную систему;
  • придает сил и энергии молодой матери.

Из неприятных свойств можно отметить то, что после употребления горохового супа многие испытывают дискомфорт при пищеварении. Молодую мать также может беспокоить повышенное газообразование, однако это индивидуально, и часто никаких проблем не наблюдается.

В связи с этим можно столкнуться с утверждением, что малыша также будут мучить колики и газики. Однако это не так. Метеоризм в организме матери возникает в результате расщепления особых белков при пищеварении. Но в кровь поступают уже отдельные аминокислоты, из которых в груди при лактации образуются белки грудного молока, необходимые для правильного роста малыша.

Единственное, что может случиться после употребления горохового супа — возникновение аллергической реакции у малыша. Но этот риск присутствует при введении в меню мамы любого продукта. Достаточно просто понаблюдать за ребенком.

Если никаких нежелательных последствий не возникает, молодая мама не должна себе отказывать и может с чистой совестью позволить себе порцию ароматного блюда. Частое включение горохового супа в рацион принесет одну только пользу.

Таким образом, сомнения, можно ли гороховые супы при грудном вскармливании, не оправданы. Можно и нужно, но лучше повременить хотя бы до 3 месяцев малыша.

Как выбрать качественный горох

При разглядывании полок с горохом в магазине не всегда легко определиться, какой товар предпочесть. Что учесть:

  1. Горох бывает целым и дробленым. Большинство марок предлагают колотые ядра. Такой продукт разваривается быстрее и придает готовому супу бархатистую консистенцию и нежный вкус.
  2. Выбирать лучше сорта ярко-желтого цвета. Из такого продукта получится ароматное и вкусное блюдо.
  3. Горох должен быть сухой, но не пересушенный. На этот недостаток указывает белый налет на поверхности ядрышек.
  4. Упаковка не должна содержать посторонних включений.
  5. Нелишним будет обратить внимание на дату производства. Желательно выбрать самый свежий продукт.

Многие сорта при варке ведут себя совершенно по-разному. Одни развариваются в кашу уже через 20 минут, другие остаются твердыми и через 3 часа варки. Не всегда получается заранее узнать, какой же сорт предлагает производитель. Поэтому для надежности рекомендуется замочить горох в воде не менее чем на 5 часов. Перед замачиванием следует обязательно его промыть.

Для увеличения скорости варки существует ряд советов. Многие хозяйки несколько раз подливают холодной воды в процессе варки гороха. В результате время приготовления сокращается. Иногда добавляют щепотку пищевой соды и растительное масло, что также способствует сокращению времени варки.

Если планируется приготовление каши или супа-пюре, ядра лучше предварительно измельчить на кофемолке. После такой обработки они быстрее впитают в себя воду, и блюдо приготовится намного быстрее.

У каждой хозяйки найдется множество любимых рецептов приготовления различных блюд, в том числе и горохового супа. Польза его не вызывает сомнений. И если молодая мать любит это блюдо, не стоит себе в нем отказывать.

Составление меню кормящей матери требует особого подхода. Для успешного грудного вскармливания необходимо включать в питание самые разнообразные продукты. Такой подход позволит обеспечить организм женщины, ослабленный беременностью и родами, всеми необходимыми веществами и позволит восстановиться максимально быстро.

Источник: https://GrudyuKormi.ru/mamam/pitanie/mozhno-li-gorohovye-supy.html

Гороховый суп при грудном вскармливании: можно ли

Рацион у кормящих женщин несколько ограничен, так как некоторые продукты имеют вредные для малыша компоненты или аллергенные вещества. Они попадают в молоко матери и передаются ребенку при кормлении грудью.

Многие интересуются, можно ли гороховый суп при грудном вскармливании? Бобовые способствуют газообразованию в кишечнике, однако в горохе содержится много полезных витаминов и микроэлементов, которые важны и необходимы кормящей маме и малышу.

Чем полезен горох

Основными элементами в горохе являются цистин и лизин, относящиеся к группе аминокислот. Цистин более важен, чтобы обеспечивать хорошую лактацию. Также улучшается выработка окситоцина, способствующего образованию молока.

Лизин является защитным веществом от вирусных инфекций, особенно тех, которые провоцируют появление герпеса и ОРВИ. Также он помогает усвоению кальция, переправляя его из крови в костные ткани. Эта аминокислота способна укреплять зубы и препятствовать возникновению остеопороза. Многие женщины страдают от нехватки кальция как во время грудного вскармливания, так и после его завершения.

Употребление гороха при грудном вскармливании позволяет насыщать организм пиридоксином (витамин В6). Он участвует в расщеплении и синтезе аминокислот, из-за его нехватки возникает кожное заболевание — дерматит. При пониженном содержании витамина В6 женщина может страдать от кратковременных судорог конечностей.

Наличие селена в горохе обеспечивает следующие важные функции в организме:

  • уменьшение вероятности сердечно-сосудистых заболеваний;
  • ускорение обменных процессов и повышение иммунитета;
  • снижение развития и профилактика образования опухолей;
  • является антиоксидантом, снимает симптомы интоксикации;
  • нормализация работы эндокринной и центрально-нервной систем;
  • уменьшение развития воспалительных процессов;
  • улучшение состояния волос, кожного покрова и ногтей;
  • помогает в лечении бесплодия.

Селен содержится в большом количестве, поэтому гороховый суп становится антиканцерогенным веществом. Этот элемент препятствует образованию опухолей и наростов, замедляет старение, выводит токсины и вредные соединения из организма.

Когда кормящей маме нельзя гороховый суп

Горох не рекомендуется употреблять кормящей матери в первые месяцы после рождения ребенка. Он усиливает газообразование, за счет чего раздражается чувствительный желудочек малыша и начинают мучить колики в кишечнике. Бобовые достаточно трудно усваиваются, поэтому при употреблении их матерью у ребенка могут возникнуть боли в животе и метеоризм.

Для грудничка это потенциальный риск, так как они способны остро реагировать на совершенно безопасные продукты питания. Многие врачи-педиатры запрещают первое время вводить гороховый суп при грудном вскармливании, чтобы малыш не мучился от бессонницы и болевых симптомов в районе живота.

Когда маме можно вводить горох в рацион

Период введения гороха в рацион матери является весьма спорным вопросом, так как мнения врачей по этому поводу существенно расходятся. Терапевты считают, что его можно употреблять уже на третьем месяце жизни малыша, однако это опасный эксперимент.

Важную роль играет особенность организма и развитость ферментативной системы у ребенка, одни могут ощущать дискомфорт при переваривании, другие обойтись без метеоризма.

Зачастую к двум месяцам жизни она сформирована недостаточно хорошо. На точное время указывает только индивидуальная реакция ребенка.

Зеленый и вареный горох рекомендуется употреблять маме по истечении трех месяцев после родов.

Как правильно вводить в меню

Когда возникает вопрос, можно ли зеленый горошек при грудном вскармливании или гороховый суп, следует придерживаться таких правил:

  1. Первый его прием необходимо начинать с разовой порции в небольшом количестве. После употребления нескольких горошин или ложек супа нужно на протяжении дня наблюдать за реакцией ребенка.
  2. Если впоследствии ребенок чувствует себя хорошо, то в рацион вносится небольшие дозы супчика не чаще, чем 2 раза в неделю.
  3. При наличии дискомфорта или коликов у малыша следует сразу ограничиться от этого блюда на 2-3 недели.

Рецепт вкусного горохового супчика для кормящих мам

Существует множество рецептов горохового супа, однако не все подходят для кормящей матери. Рекомендуется придерживаться самого простого и вкусного варианта. В качестве основных ингредиентов выступают: горох — 200 г, куриная грудка — 0,5 кг, картофель — 4-5 штук, морковь, репчатый лук, лавровый лист, вода — 3,5 л, соль по вкусу. Процесс приготовления очень прост:

  1. Замачивается горох в воде на 6-8 часов.
  2. Сливается старая, и заливается 1 л новой воды, после чего ставится на огонь.
  3. Доводится до кипения, затем проваривается на малом огне около часа до размягчения.
  4. Параллельно варится мясо в двух литрах воды, после приготовления измельчается.
  5. Нарезаются картофель, лук, натирается морковь и все отправляется в бульон (вместе с горохом).
  6. Блюдо солится и проваривается до размягчения овощей.
  7. По приготовлению суп можно есть в обычном состоянии или превратить в пюре при помощи блендера.

Общие рекомендации по употреблению гороха

Врачи-педиатры рекомендуют воздержаться от употребления копченостей и бобовых сразу после родов, так как это может вызвать неприятные ощущения у малыша после кормления грудью. Однако, несмотря на повышение газов в кишечнике это:

  1. Некритично (не способно вызвать серьезные нарушения в организме).
  2. Польза для организма от употребления витаминов из гороха гораздо выше, чем вред от газообразования.
  3. Неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте в большей степени беспокоит маму, чем ребенка.

Употребление гороховой каши разрешается, как только малышу исполнилось 4-5 месяцев. Это связано с сильной концентрацией гороха в этом блюде.

Отвечая на вопрос, когда можно есть гороховый суп при грудном вскармливании, стоит отметить, что для защиты ребенка от появления газов и метеоризма, его прием нужно начинать по истечении 3-х месяцев жизни.

Источник: http://KidFeed.ru/pitanie-pri-gv/upotreblenie-gorohovogo-supa-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Гороховый суп при грудном вскармливании: рецепт для кормящей мамы

У многих людей горох повышает газообразование, а, значит, может стать причиной вздутия животика малыша, находящегося на грудном вскармливании, вызовет болезненные колики. Неужели кормящей маме нужно отказаться от вкусного, полезного и любимого горохового супа? Обо всем по порядку.

Полезен и вкусен гороховый суп

В горохе содержится много аминокислот, среди них незаменимые — лизин и цистин. Цистин особенно важен для хорошей лактации. Он помогает выработке гормона окситоцина, который отвечает за образование молока.

Гормон лизин борется с вирусами в организме. Хорошо справляется с герпесом и помогает организму сопротивляться ОРВИ.

Кроме того, лизин помогает усвоиться кальцию из крови, транспортируя его в костную ткань. Нехватку кальция мамы испытывают очень часто. Как во время ГВ, так и после завершения лактации. Аминокислота лизин — это профилактика остеопороза, сохранение зубов здоровыми.

Еще горох стоит есть потому, что этот овощ семейства бобовых содержит В6 (пиридоксин). Этот витамин помогает расщеплять аминокислоты, участвует в их синтезе. Как раз одной из причин появления такого неприятного заболевания, как дерматит, является недостаток витамина пиридоксина. Если организму не хватает витамина В6 — кормящую маму могут беспокоить судороги.

Также горох содержит селен, который называют микроэлементом долголетия. Селен выполняет в организме человека очень важные функции:

  • повышает иммунитет;
  • является сильным антиоксидантом;
  • снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • предупреждает и даже приостанавливает развитие злокачественных опухолевых процессов;
  • ускоряет обменные процессы;
  • защищает организм от интоксикации;
  • способствует решению проблемы бесплодия;
  • нормализует работу нервной и эндокринной систем;
  • снижает интенсивность воспалительных процессов;
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

В горохе селена содержится столько, что большое содержание микроэлемента позволяет называть гороховый суп сильным антиканцерогенным средством. Ведь селен защищает клетки от развития опухолей, препятствует старению организма, выводит из него чужеродные вещества.

В итоге можно констатировать: гороховый суп очень полезен для мамы и малыша, находящегося на грудном вскармливании.

Когда маме можно вводить горох в рацион

Некоторые детские терапевты разрешают мамам в период ГВ ввести гороховый суп в свой рацион уже на 2-м месяце жизни малыша.

Но в большинстве случаев это очень спорный момент. Пищеварительная система двухмесячного грудничка ещё не готова к таким экспериментам. Компоненты, которые содержит горох, во время кормления грудью передадутся крохе через молоко.

Процесс их усвоения может быть как болезненным, так и наоборот — пройти без метеоризма. Это зависит от степени развитости ферментативной системы у малыша. Как правило, в два месяца она еще недостаточно сформирована у ребёнка.

Только индивидуальная реакция малыша на продукт подскажет точное время. Поэтому, лучше всего не спешить.

Когда же гороховый супчик может разнообразить меню кормящей мамы?Не раньше, чем в последней декаде 3-го месяца жизни малыша.

Как правильно вводить в меню?

Есть несколько правил, которых следует придерживаться матери малыша, находящегося на грудном вскармливании, чтобы гороховый супчик не принёс вред:

  • впервые попробовать горох можно начиная с разовой дозы — несколько вареных горошин или пары ложек супа. После этого весь день нужно наблюдать за реакцией малыша;
  • если после горохового супа ребенок хорошо себя чувствует, в меню кормящей мамы вводится щадящий вариант этого блюда, но не более 2 раз в неделю.

Рецепт вкусного горохового супчика для кормящих мам

Понадобятся:

  • 200 грамм сушеного гороха;
  • 250 грамм куриного филе (или говядины);
  • луковица;
  • морковь;
  • 5 картофелин;
  • зелень (сельдерей или петрушка);
  • соль.

Приготовление:

  1. горох залить холодной водой на ночь;
  2. тщательно промыть в проточной воде и залить 1,5 литрами холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения;
  3. после закипания варить на медленном огне 2–3 часа до мягкости, полученный бульон слить;
  4. мясо курицы залить 2 литрами холодной воды и варить бульон до готовности мяса, затем мясо вынуть и порезать на порционные кусочки;
  5. после того, как мясо было вынуто, очистить луковицу и морковь, нашинковать дольками, картофель порезать кубиками, все овощи варить в бульоне около 20 минут до мягкости картофеля;
  6. к овощам добавить сваренный уже горох, соль по вкусу и зелень, суп варить еще 2 минуты;
  7. приготовленный таким образом суп остудить и взбить блендером до состояния пюре;
  8. рекомендуется сначала шумовкой поместить в блендер овощи с горохом, а потом добавить частями оставшийся бульон в процессе взбивания;
  9. гороховый крем-суп следует подать с кусочками мяса и хрустящими крутонами.

: диетический гороховый суп в мультварке

Для мам малышей постарше отлично подойдет видео рецепт нежного и натурального горохового супа в мультиварке.

422

Последние обсуждения:

Источник: https://amymama.ru/pitanie/gorohovyj-sup-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Поделиться:

Нет комментариев

momshappiness.ru

Можно ли кормящей маме гороховый суп или кашу при грудном вскармливании, когда вводить в рацион, рецепт приготовления

Ограничения, с которыми сталкивается женщина, решившая выносить и родить ребёнка, огромны. Одно из таких — питание. Во время беременности эти ограничения связаны с тем, что будущая мама не знает, как отреагирует на тот или иной продукт её будущий малыш, который находится у неё в животе. Но роды пройдены, а ограничения в питании только ужесточились. Да ещё и после выписки из роддома, маме дают целый список с перечнем запрещённых продуктов. Одним из пунктов в этом списке являются бобовые культуры, в частности, горох. Но «так ли страшен чёрт, как его малюют?» Давайте разбираться.

Пищевая ценность гороха и его химический состав

Что нам известно о горохе — всё и ничего. Известно одно, горох произрастал ещё «при царе Горохе», а археологические раскопки подтвердили, что он существовал уже в каменном веке. Родиной его считают Древнюю Грецию и Индию. На Руси же горох знали в стародавние времена, он был одним из основных блюд людей того времени. Из него варили кашу, растирали в муку, готовили суп. О нём слагали легенды и мифы, с помощью него проводили славянские свадебные ритуалы и обряды, даже в его честь существовал праздник «Горохов день».

Горох является очень ценным источником растительного белка, углеводов и витаминов

Горох — это однолетнее растение, которое относится к семейству бобовых. Он неприхотлив, а чтобы посадить его на участке, достаточно выбрать место, где на побеги будет попадать много света и влаги. И несмотря на то что эта культура растёт повсеместно, это не уменьшает её достоинств. Ведь это просто «зелёная таблетка».

В составе гороха содержится:

  • большое содержание белка;
  • витамины А, С, К, РР, В1, В5, В6;
  • макроэлементы, такие как калий, кальций, магний, фтор, фосфор;
  • микроэлементы селен, железо, алюминий, медь, йод, хром, фтор, кремний, марганец, цинк.

Горох питательный и низкокалорийный продукт, а по содержанию растительного белка находится на второй ступени пьедестала почёта среди овощных культур. Белок гороха не уступает говядине, но усваивается намного быстрее, благодаря незаменимым аминокислотам, таким как лизин, цистин, метионин, триптофан.

Дефицит полноценных белков, жирорастворимых витаминов (А, Д, Е, К) и минеральных веществ (фосфора, кальция, железа и др.) может быть компенсирован продуктами растительного происхождения, в которых содержание биологически активных веществ повышено. Так, недостаток полноценных белков, содержащихся в молоке, яйце, мясе и рыбе, может быть компенсирован при частом употреблении супов и пюре из бобовых круп, особенно гороха.

Николаева М.А.

https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-zdorovogo-pitaniya-vo-vremya-posta

Видео: мнение врача-диетолога Ларисы Селивёрстовой о полезных свойствах гороха и его влиянии на организм

Горох при грудном кормлении

Можно ли есть горох при кормлении грудью, задаёт себе вопрос любая мама. Если употреблять его в пищу, то польза от него для женщины огромна:

  1. Повышает иммунитет и помогает бороться с вирусными инфекциями.
  2. Улучшает усвоение кальция.
  3. Предотвращает развитие анемии.
  4. Увеличивает выработку грудного молока.
  5. Помогает справиться с головными болями и плохим настроением.
  6. Нормализует работу головного мозга и центральной нервной системы.
  7. Очищает кишечник от разных токсинов.
  8. Устраняет отёчность.
  9. Улучшает состояние кожи.

Но как отреагирует ребёнок, если кормящая мама включит горох в свой рацион? После рождения малыша, его организм только знакомится с окружающим миром и продуктами питания, которые попадают к нему через мамино молоко. Когда молодая мама съест блюдо, в котором присутствует горох, то входящий в него белок распадётся на аминокислоты. Одна часть из них пойдёт на использование правильной работы организма кормящей мамы, а другая — попадёт в кишечник, где и произойдёт расщепление. Женщина при этом будет испытывать повышенное газообразование. А так как пищеварительная система у малыша ещё несовершенна и ей не хватает некоторых ферментов, чтобы расщепить те или иные продукты питания, то неполадки с пищеварительным трактом могут наблюдаться и у ребёнка.

В состав гороха входят такие необходимые для полноценного развития организма аминокислоты, как цистин и триптофан, лизин и метионин

Также не стоит забывать, что у некоторых малышей может быть аллергическая реакция на бобовые культуры. Поэтому вводить горох в своё меню следует постепенно, когда малыш достигнет трёхмесячного возраста. Сначала сварить просто горох и попробовать его в первой половине дня начиная с одной чайной ложки. Дальше следить за реакцией малыша. Если в течение 1–2 дней негативных последствий не наблюдается, то можно включить в свой рацион блюда из гороха и употреблять их в пищу раз в неделю.

Гороховый суп я очень люблю, особенно суп-пюре с копчёностями, зеленью и сухариками. Но после рождения ребёнка я понимала, что приём в пищу копчёных продуктов следует отложить пока я кормлю младенца грудью, а вот как быть с горохом, я не знала. Когда малышке исполнилось три месяца, я попробовала съесть гороховый суп, сваренный на курином бульоне, без зажарки. К вечеру у ребёнка появились колики. Поэтому это блюдо я исключила из своего рациона и ввела его через три месяца. Шестимесячная дочь восприняла горох спокойно и он больше не вызывал у моего чада проблем с пищеварением.

Консервированный зелёный горошек

Если нет возможности употреблять в еду свежий зелёный горошек, например, зимой, на помощь придёт консервированный. Но горошек горошку рознь. Консервированный горошек в банке из магазина, я бы не рекомендовала употреблять в еду кормящей женщине. Срок годности такого продукта, в среднем составляет 2 года. Для такого длительного хранения, в составе консервированного горошка обязательно присутствуют консерванты. И тогда уже не сам горох, а вредные химические вещества представляют опасность для здоровья ребёнка.

Консервированный горошек в зимнее время — это отличная овощная добавка к повседневному рациону

Консервировать зелёный горошек лучше в домашних условиях. Для заготовки он должен быть крупный, молодой и свежий. По традиционному рецепту в маринад для консервации добавляется чайная ложка лимонной кислоты. Но так как лимонку нежелательно употреблять кормящей женщине, то для более длительного хранения, банки и сам горошек следует дольше стерилизовать.

Итак, для домашнего консервированного горошка нам понадобится:

  • 2 кг зелёного горошка;
  • 1 л воды;
  • 3 столовые ложки соли;
  • 3 столовые ложки сахара.

Способ приготовления:

  1. Зелёный горошек очистить от кожуры и помыть.
  2. Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.
  3. Добавить соль, сахар.
  4. Всыпать горошек.
  5. Проварить смесь 25 минут.
  6. Достать шумовкой горох и разложить в стерильные банки.
  7. Залить маринадом и закатать.
  8. Хранить в холодном месте.

Рецепты блюд с горохом для кормящей мамы

Люди из разных уголков нашей планеты любят полакомиться блюдами из гороха. В Великобритании готовят гороховый пудинг, в Азии его едят в жареном виде с солью и специями, а по всему Ближнему Востоку трапезничают гороховыми шариками — фалафелями.

В нашей стране из гороха предпочитают варить кашу, суп и кисель, делать начинку для пирожков и блинов. Но так как у кормящей мамы помимо приготовления пищи существуют и другие заботы, достаточно сварить кашу или супчик, чтобы пополнить организм полезными веществами, которые содержатся в горохе.

Суп из сушёного гороха

В нашей стране этот суп готовят на бульоне из мяса говядины, свинины или курицы, а также добавляют копчёности. Но такие ингредиенты лучше не употреблять в пищу кормящей маме при знакомстве с гороховым супом и остановится не на мясном, а на овощном бульоне.

Что может быть лучше для организма, чем сытный, благоухающий, наваристый гороховый суп

Приведу рецепт диетического горохового супа, который без труда может приготовить любая молодая мама без ущерба для здоровья ребёнка.

Ингредиенты:

  • 200 г сушёного гороха;
  • 300 г филе индейки;
  • 4 картофелины;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 луковица;
  • укроп;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Вымыть и перебрать горох и замочить его в воде на 2 часа.
  2. По истечении этого времени горох промыть, добавить 2 л воды, поставить на огонь и закипятить.
  3. Варить на медленном огне до полуготовности, снимая с поверхности пену.
  4. Отдельно следует отварить филе индейки.
  5. Готовое мясо порезать на небольшие кусочки.
  6. Овощи очистить, помыть и нарезать.
  7. Всыпать овощи в кастрюлю с горохом и варить 15 минут.
  8. В суп добавить кусочки мяса, посолить и оставить на огне на 3 минуты.
  9. Подать готовый суп с укропом и подсушенным хлебом.

Суп из зелёного горошка

Также суп можно приготовить из свежего зелёного горошка или законсервированного в домашних условиях. Это растение богато щавельной кислотой, которая отлично справляется с инфекциями в кишечнике, помогает молодой маме облегчить болезненные менструации и преодолеть мигрени.

Вводить в свой рацион блюда из такого гороха следует после шестимесячного возраста ребёнка, так как свежий горошек может с большей вероятностью вызвать неполадки в пищеварении, чем сушёный. Лучше подавать это блюдо с укропом и не запивать холодной водой, так будет меньше накапливаться и образовываться газов в кишечнике.

Яркий разноцветный летний суп с зелёным горошком поднимет настроение и будет настоящим украшением на столе у кормящей мамы

Вот пример вкусного летнего супа с зелёным горошком и сырными клёцками.

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 4 столовые ложки свежего зелёного горошка;
  • 4 картофелины;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 луковица;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 перепелиных яйца;
  • 3 столовые ложки муки;
  • соль, перец;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю налить воду, положить в неё куриную грудку.
  2. Прокипятить воду 7 минут, вынуть грудку, а первый бульон вылить.
  3. Заново залить воду в кастрюлю и положить в неё мясо.
  4. Варить 25 минут.
  5. Мясо вынуть и порционно порезать.
  6. Все овощи почистить, помыть и нарезать.
  7. Добавить их в бульон.
  8. Приготовить клёцки: на мелкой тёрке потереть сыр, добавить яйца, муку и немного посолить. Тесто должно немного липнуть к рукам.
  9. Когда овощи дойдут до полуготовности, сформировать сырные шарики и опустить их в кипящий бульон с овощами, зелёным горошком и кусочками мяса.
  10. Варить до готовности 10 минут.
  11. При подаче украсить зеленью.

Гороховая каша

После того как малышу исполнилось шесть месяцев и он уже познакомился с гороховым супом, кормящей женщине можно начать вводить в рацион кашу из гороха, в которой даже после варки этой крупы сохраняются полезные свойства. В этом блюде много клетчатки, она помогает очистить кишечник от шлаков и предупредить раковые образования.

Гороховая каша очень вкусная и питательная и подойдёт в качестве гарнира к любому второму блюду

Расскажем рецепт приготовления полезной гороховой каши, которая поможет кормящей женщине утолить голод и насытить организм витаминами и минералами.

Ингредиенты:

  • 300 г сушёного гороха;
  • 1 литр воды;
  • соль;
  • 5 г сливочного масла.

Способ приготовления:

  1. На 2 часа замачиваем горох в холодной воде.
  2. Через 2 часа тщательно его промываем, кладём в кастрюлю, заливаем водой, солим.
  3. Варим горох 30–50 минут, пока не разварится.
  4. Готовую кашу измельчим в пюре, добавим масло.

Перефразировав известную пословицу, можно сказать, что горох — всему голова! Не зря во время поста блюда из гороха занимают одно из ключевых мест в рационе. А людям, которые придерживаются вегетарианства, рецептами из гороха проще всего пополнить запасы белка. Что же касается кормящих мам, то как только организм ребёнка будет готов к приёму горохового меню обязательно побалуйте себя вкусными, полезными и питательными блюдами из этого продукта.

  • Автор: Ветик Гейко
  • Распечатать

poslerodov.pro


Смотрите также

Подпишитесь на бесплатный курс "Секреты воспитания"
и получите бесплатно
Секретную книгу.

Из данного курса Вы узнаете о тайнах народной педагогики, о секретах современных технологий воспитания и массу другой полезной информации для решения Ваших проблем.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

12 простых формул для подготовки ребенка к детскому саду

Узнать

 


Адаптационные игры с песком

Узнать

 


Как быть счастливыми родителями

Узнать